Zanussi ZES 2226 Instructions De Montage Et D'utilisation page 26

Het juiste kookgerei
Het is belangrijk pannen met een vlakke bodem te
gebruiken (de speciaal voor elektrisch koken ge-
maakte pannen), omdat oneffen pannen de warmte
van de kookplaat slechts ten dele absorberen en
daardoor langere kooktijden veroorzaken. Om de-
zelfde reden moet u niet te kleine pannen gebruiken,
maar pannen die eenzelfde diameter als de kookplaat
hebben.
Dit is de juiste pan. Hij heeft een dikke, vlakgedraaide
bodem, neemt de warmte van de kookplaat goed op
en beschermt daardoor de kookplaat tegen overver-
hitting. Hij is een beetje groter dan de kookplaat en
beschermt deze bij overkoken.
Deze pan is te klein en veroorzaakt een groot warm-
teverlies. Bovendien brandt het overlopende
kookvocht in de kookplaat in en kan daarvan slechts
met moeite verwijderd worden.
Geen natte pannen of deksels met condenswater op
ongebruikte kookplaten leggen. Vocht en stoom kun-
nen na verloop van tijd kalkaanslag veroorzaken.
Geen pannen met dunne, holle bodems gebruiken.
Ze veroorzaken oververhitting van de kookplaat.
Ideaal zijn dikke, vlakgedraaide bodems.
26