Profi Cook PC-GG 1180 Mode D'emploi page 27

Emplacement de l'installation
Le barbecue n'est à utiliser qu'à l'extérieur. Pendant utilisation, placez le
barbecue et la bouteille de gaz sur un sol plat et stable.
ATTENTION :
Pendant le fonctionnement, ne placez pas la bouteille de gaz dans le
barbecue.
• L'appareil doit être protégé des courants d'air et des gouttes d'eau
(p. ex. pluie).
• Enlevez les matériaux combustibles dans un rayon de 3 m.
• Assurez-vous qu'il y a un espace d'1 m autour des parois latérales et
arrière des appareils.
• Aucun obstacle ne doit être présent au-dessus du barbecue à cause
de l'élévation de la chaleur.
• Pour ne pas obstruer la ventilation, ne couvrez en aucun cas le barbe-
cue.
En cas d'odeur de gaz
1. Fermez la soupape à gaz sur la bouteille.
2. Éteignez les flammes nues et n'utilisez pas d'appareils électriques à
proximité.
3. Aérez la zone.
4. Repérez les zones dont l'étanchéité n'est pas assurée (comme décrit
précédemment).
5. Si l'odeur de gaz persiste, contactez votre revendeur ou spécialiste en
gaz.
Allumer le barbecue à gaz
1. Avant d'allumer le brûleur, ouvrez le capot du barbecue.
2. Tournez tous les boutons dans le sens des aiguilles d'une montre vers
une position 12 heures (OFF).
3. Branchez le tuyau de gaz à la bouteille de gaz et au barbecue.
4. Éteignez l'alimentation en gaz sur la bouteille de gaz.
5. Le système est-il bien scellé ? Contrôlez l'étanchéité des connexions
à l'aide d'eau savonneuse ou d'un produit de détection de fuites.
6.
ATTENTION : Commencez toujours avec le bouton de
réglage gauche / brûleur 1 !
Tous les autres brûleurs sont allumés via le canal d'allumage.
Appuyez sur le bouton de réglage gauche et tournez-le dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre.
7. Vous devez entendre un bruit de CLIC. Le brûleur gauche 1 est
allumé.
8. Tout en tournant un peu plus le bouton de réglage dans la direction HI,
vérifiez si la flamme brûle. Sinon, répétez le processus.
9. Si le brûleur ne s'allume toujours pas, attendez 5 minutes et répétez
depuis l'étape 6.
10. Si le brûleur ne s'allume pas avec l'électricité, contactez votre fournis-
seur de gaz pour réparer l'allumage.
11. Tournez le bouton de réglage afin de réguler la chaleur entre HI et
LOW.
12. Allumez les brûleurs restants de gauche à droite, en répétant les
étapes 6 à 10. Le brûleur suivant s'allume grâce au canal d'allumage
entre les brûleurs.
13. Pour éteindre le barbecue, fermez la soupape sur la bouteille de gaz.
14. Puis, tournez les boutons de réglage vers la position 12 heures (OFF).
PC-GG1180_IM
Allumer le brûleur latéral
Vous pouvez utiliser le brûleur latéral séparément.
1. Ouvrez le couvercle du brûleur latéral avant de l'allumer.
2. Appuyez sur le bouton de réglage du brûleur et tournez-le dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre vers la position HI. Au même
moment, vous entendrez un CLIC. Le brûleur s'allumera. Si le brûleur
ne s'allume pas, répétez cette étape.
3. Si le brûleur ne s'allume toujours pas, attendez 5 minutes et répétez
l'étape 2.
4. Si le brûleur ne s'allume pas, allumez-le à l'aide d'une longue allu-
mette. Contactez votre revendeur ou technicien spécialisé en gaz pour
résoudre le problème de l'allumage.
5. Réglez la chaleur en tournant le bouton de réglage au niveau de votre
choix entre les réglages HI et LOW.
6. Pour arrêter le brûleur, tournez le bouton de réglage vers la position
12 heures (OFF).
7. Pour arrêter tout le barbecue, fermez la soupape sur la bouteille de
gaz et tournez tous les boutons de réglage vers la position 12 heures
(OFF).
Distribution principale sur la grille
En raison de la conception du brûleur, la distribution de la chaleur est
indiquée comme suit :
Conseils pour la cuisson au barbecue
Le barbecue à gaz est un appareil multifonctionnel. Avec le capot fermé,
vous pouvez utiliser votre barbecue à gaz comme un four.
• Non seulement vous pouvez griller au barbecue la viande, le poisson,
les légumes et les fruits, mais vous pouvez aussi les faire cuire.
• Avec le capot fermé, la température ne doit pas être trop élevée. Une
température basse assure une cuisson douce des aliments au barbe-
cue.
• Surveillez la température sur le thermomètre et si besoin, réglez-la.
• Les éléments suivants s'appliquent en règle générale : Si de la fumée
s'échappe du capot fermé, la température est trop élevée !
Cuisson au barbecue
Cuisson
Maintien au chaud
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20.11.18