Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
De kookzones
Kookzone
Kookzone met één ring
$
Kookzone met twee ringen Inschakelen: kookzoneknop tot ð naar rechts draaiend. Kookstand instellen Uitschakelen:
ð
Halogeen-kookzone
<
Halogeen-kookzone met
<
power-stand
Kookzone- en restwarmte-indicatie
De kookzone- en restwarmte-indicatie e is verlicht wanneer een
kookzone warm is:
kookzone-indicatie - tijdens het gebruik, kort nadat u een
■
kookzone heeft ingeschakeld.
Kookplaat instellen
In dit hoofdstuk leest u hoe u de kookzones kunt instellen. In de
tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor
verschillende gerechten.
Kookplaat in- en uitschakelen
U schakelt de kookplaat met de kookzoneknoppen in en uit.
Kookzone instellen
Met de kookzoneknoppen stelt u het verwarmingsvermogen
van de kookzones in.
Kooktabel
In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden.
De bereidingstijden en kookstanden zijn afhankelijk van de
aard, het gewicht en de kwaliteit van de gerechten. Daarom zijn
afwijkingen mogelijk.
Smelten
Chocolade, couverture, gelatine,
boter
Opwarmen en warmhouden
Eenpansgerecht (bijv. linzenschotel)
Melk**
Gaarstoven, zachtjes laten koken
Knoedels, knödels
Vis
Witte sauzen, bijv. bechamelsaus
Koken, stomen, stoven
Rijst (met dubbele hoeveelheid water)
In de schil gekookte aardappels
Gekookte aardappels
Deegwaren, pasta
Eenpansgerecht, soepen
Groente
Groente, diepvries
Garen in de snelkookpan
* Doorkoken zonder deksel
** Zonder deksel
18
In- en uitschakelen
kookzoneknop op 0 draaien en opnieuw instellen. Draai de kookzoneknop nooit over het sym-
bool ð heen op 0.
Aanwijzing: niet in het halogeenlicht kijken, dit is verblindend
Inschakelen: de kookzoneknop op de stand G zetten. De kookzoneknop klikt in. Uitschakelen:
de kookzoneknop van de Power-stand in de gewenste kookstand draaien.
Restwarmte-indicatie - na het koken, wanneer de kookzone
■
nog warm is.
U kunt de restwarmte op een energiebesparende manier
gebruiken, u kunt er bijv. een klein gerecht mee warmhouden
of couverture smelten.
Kookstand 1 = laagste vermogen
Kookstand 9 = hoogste vermogen
Het symbool op het display laat zien op welke kookzone de
indicatie van toepassing is: bijv. Š voor de kookzone
rechtsachter.
Aanwijzing: De kookzone regelt de verwarming door in en uit
te schakelen. Ook bij het hoogste vermogen kan de
verwarming in- en uitschakelen.
Bij het opwarmen van dikvloeibare gerechten regelmatig
roeren.
Gebruik voor het aan de kook brengen kookstand 9.
Doorkookstand
1
1-2
1-2
1-2
4*
3*
1
3
3-4
3-4
5*
3-4
3-4
3-4
3-4
Doorkookduur in
minuten
-
-
-
-
20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.
15-30 min.
25-30 min.
15-25 min.
6-10 min.
15-60 min.
10-20 min.
10-20 min.
-
Publicité
