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Saisie de viande
Lorsque vous enclenchez une zone
de cuisson au niveau de puissance le
plus élevé, par exemple pour faire
chauffer les récipients de cuisine et
que vous repassez à une puissance
plus faible dans l'espace d'env. 60 à
90 secondes*, la hotte reconnaît qu'il
s'agit d'une saisie de viande. (*60 se‐
condes à 5 minutes sur un plan de
cuisson Highlight).
La hotte s'allume et passe au niveau 3
lorsque la puissance du plan de cuis‐
son a baissé, puis reste à ce niveau
d'aspiration pendant environ 5 minutes.
Le niveau d'aspiration est ensuite à
nouveau déterminé par la fonction
Con@ctivity.
Vous pouvez provisoirement sélec‐
tionner manuellement un autre niveau
d'aspiration.
Commande (mode automatique)
Désactiver
Arrêtez toutes les zones de cuisson.
Le niveau d'aspiration baisse régulière‐
ment pendant les minutes suivantes,
jusqu'à s'arrêter.
Ce processus permet d'éliminer les va‐
peurs et les odeurs de cuisine.
– Le ventilateur repasse immédiate‐
ment du niveau intensif IS au niveau
3.
– Si le ventilateur fonctionne au niveau
3, il revient au niveau 2 après environ
1 minute.
– Il lui faut environ 2 minutes pour re‐
passer du niveau 2 au niveau 1.
– Le ventilateur s'arrête après environ 2
minutes au niveau 1.
– L'éclairage s'éteint après 30 secon‐
des supplémentaires.
Le processus de cuisson est terminé.
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