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Fagor FG162 Notice D'utilisation page 5

Robot petrin multi fonction

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Utilisation du bol mélangeur
Placez le bol mé langeur sur son socle et faites tourner le bol jusqu'à ce qu'il soit fermement installé..
1.
2.
Pour soulever le bras, poussez le bouton de levage (2) vers le bas. Le bras se déplacera vers le haut.
3.
Installez les ustensiles dont vous avez besoin en insérant la partie supérieure sur l'arbre de sortie, et
verrouillez le tout.
4.
Placez les ingré dients de votre choix dans le bol
Ne surchargez pas la machine - la quantité maximum d'ingrédients est de 2 Kg.
Baissez le bras au moyen du bouton de levage (2).
5.
Insérez la prise principale dans une prise é lectrique adapté e 230 V/50 Hz.
6.
Allumez l'appareil en le ré glant sur la vitesse souhaitée (entre 1 et 6), n fonction du type d'ingrédients
7.
utilisé.
Pour un fonctionnement en mode alterné (pétrissage par intervalles courts), placez le sélecteur sur la
8.
position "PULSE". Le commutateur doit être maintenu enfoncé dans cette position selon la durée de
pétrissage souhaitée. Lorsque le commutateur est relâché, il retourne automatiquement sur la position
"0".
Respectez bien les quantité et n'utilisez le crochet pétrisseur que pour un volume d'ingré dients
de 2 kg maximum.
Quantités Utilisation
1-2
Crochet
pétrisseur
1-4
Batteur
5-6
Fouet
Mode
Fouet
alterné
REMARQUE :
Durée de fonctionnement rapide : Pour les mélanges lourds, ne faites pas
fonctionner l'appareil plus de six minutes en continu; puis laissez-le refroidir dix
minutes supplé mentaires.
Après avoir mé langé/pétri la pâte/ et obtenu une boule, remettez le sélecteur de vitesse (3) sur la position
9.
"0". Puis, retirez la prise principale.
Enfoncez le bouton de levage (2) vers le bas, pour soulever le bras.
10.
Le mélange peut maintenant être récupéré, au moyen d'une spatule, puis ôté du bol.
11.
Le bol mélangeur peut à présent être retiré.
12.
Nettoyez les élé ments comme cela est décrit dans la rubrique "Nettoyage".
13.
Type de mélange
Mélanges/pâtes lourdes (ex: pâtes à pain ou pâte brisée)
Mélanges/pâtes intermé diaires (ex: crêpes ou gâteau
éponge)
Mélanges/pâtes légères (ex: crèmes, blanc d'œufs,
blanc-manger)
Intervalles (ex: pour le mélange de blancs d'œufs, ou de
pâtes spongieuse).

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