12. Po dokončení vypnite spotrebič otočením ovládača On/Off - regulátor teploty úplne doľava (do polohy
„Off"). Odpojte zástrčku zo zásuvky.
POZOR:
•
Veľké množstvo mrazených potravín sa musí vopred rozmraziť, aby olej príliš nevychladol.
•
Pred vyprážaním sa uistite, že je jedlo dôkladne vysušené. Vlhké produkty môžu spôsobiť silné
striekanie horúceho oleja alebo tekutého tuku.
•
Čerstvé domáce hranolky vo všeobecnosti obsahujú viac vlhkosti ako hlboko mrazené hranolky, preto
sa uistite, že sú suché.
•
Čipsy pripravené do rúry nesmažte.
•
Nevyprážajte zemiaky, ktoré boli skladované príliš dlho alebo na ktorých sa začínajú vytvárať výhonky.
•
Do košíka na vyprážanie nevkladajte príliš veľa potravín naraz, držte okraj na maximum.
•
V pravidelných intervaloch filtrujte olej alebo tekutý tuk, aby ste odstránili všetky omrvinky a čiastočky
jedla.
•
Buďte mimoriadne opatrní pri plnení a vyprázdňovaní fritézy a pri otváraní a zatváraní veka. Vnútro
pokrievky a panvice sú veľmi horúce. Horúce výpary a postriekanie tekutým tukom alebo olejom môžu
tiež spôsobiť popáleniny.
PREVÁDZKA - ČASY PEČENIA PRE NEZMRAZENÉ POTRAVINY
Upozorňujeme, že tieto časy sú približné a môžu sa líšiť v závislosti od množstva, kvality a osobných
preferencií. Ak sú na obale potraviny uvedené pokyny na pečenie, odporúčame vám ich dodržiavať, aby
ste dosiahli čo najlepšie výsledky.
Tabuľka 1
Hranolky*
Kalamáry
Krevety
Bielenie (filé)
Fašírky
Kuracie paličky
* Čerstvé hranolky je potrebné piecť v dvoch fázach. Najprv 6-8 minút pri 160 stupňoch a potom 6-8 minút
pri 190 stupňoch.
PREVÁDZKA - ČASY PEČENIA MRAZENÝCH POTRAVÍN
Kedykoľvek ponoríte mrazené potraviny do fritézy, teplota sa rýchlo zníži. Preto je to im
dôležité je nastaviť vyššiu teplotu. Z tohto dôvodu sa skráti aj čas vyprážania.
Upozorňujeme, že tieto časy sú približné a môžu sa líšiť v závislosti od množstva, kvality a osobných
preferencií. Ak sú na obale potraviny uvedené pokyny na pečenie, odporúčame vám ich dodržiavať, aby
ste dosiahli čo najlepšie výsledky.
Tabuľka 2
Hranolky
Kuracie nugetky
Občerstvenie
Rybie filé
Kuracie paličky
ČASOVÁ
Fáza 1
6 – 8 min
Fáza 2
6 – 8 min
9 – 11 min
8 – 10 min
6 – 8 min
8 – 10 min
8 – 10 min
ČASOVÁ
7 – 9 min
6 – 8 min
4 – 5 min
6 – 7 min
5 – 6 min
61
SK
TEPLOTA
160°
190°
150°
150°
150°
170°
180°
TEPLOTA
190°
190°
190°
180°
180°