norsk
72
Damping
1
Mål opp tre kopper vann med målekoppen, og hell vannet opp i innergryten.
Hvor mye vann du trenger avhenger av hvor mye mat som skal dampes.
Det tar ca. åtte minutter å koke 3 kopper vann.
2
Legg maten som skal dampes, direkte på dampristen eller på en asjett oppå dampristen.
Spre maten jevnt utover, ikke legg den i en haug, for å sikre at maten blir jevnt dampet.
3
Sett dampristen inn i innergryten.
Når du kombinerer damping og riskoking må du sørge for å måle opp ris slik at det blir plass til
dampristen. Den dampede maten er ferdig når kokeprosessen er ferdig.
4
Hvis du bruker en separat tallerken, setter du den ned på dampristen.
5
Følg trinn 7 til 10 i delen Koke ris.
Kokelampen/rislampen slås på og dampprosessen starter.
,
Maten er ferdigdampet når risen er ferdigkokt.
,
6
Åpne lokket, og ta forsiktig den dampede maten fra tallerkenen eller dampristen. Bruk
grytekluter, siden tallerkenen og dampristen er svært varme.
Pass deg for den varme dampen.
7
Hvis du vil avslutte dampprosessen, drar du kontrollspaken opp, slår av strømmen og fjerner
støpselet fra stikkontakten (fig. 14).
Holde varm
Denne modusen gir deg mulighet til å holde risen varm over en lengre periode.
Når riskokeprosessen er over, bytter riskokeren automatisk til hold varm-modus. Kokelampen/
rislampen slås av og varmelampen slås på.
Vi anbefaler at du ikke holder risen varm lenger enn i 12 timer, slik at den beholder smaken.
Kokelampen/rislampen kan slå seg på nå og da for å indikere at temperaturen på innsiden av
riskokeren er for lav og at varmelementet har slått seg på for å varme opp riskokeren til riktig
temperatur.
Hvis du vil avslutte hold varm-modusen, drar du kontrollspaken opp, slår av strømmen og fjerner
støpselet fra stikkontakten.
Congee-kokeprosessen har ikke en hold varm-modus.
rengjøring
Trekk støpselet ut av riskokeren før du rengjør den.
Vent til riskokeren har kjølt seg sikkelig ned før du rengjør den.
Hvis du vil unngå skader på den teflonbehandlede innsiden på innergryten, bør du ikke:
-
bruke innergryten til å vaske opp
-
helle eddik i gryten
1
Ta dampristen og innergryten ut av apparatkabinettet.
2
Dra dampventilokket oppover for å fjerne det fra det utvendige lokket. (fig. 19)
3
Drei og snu dampventillokket for å låse det opp og ta det fra hverandre (fig. 20).
4
Hvis du vil feste det igjen, skyver du de to halvdelene mot hverandre og dreier og snur dem
for å lukke.
5
Hvis du vil sette lokket til dampventilen tilbake over ventilhullet på det utvendige lokket,
setter du det inn i hullet og trykker bestemt ned. (fig. 21)