Philips HD4738 Mode D'emploi page 58

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4 Per interrompere il processo di cottura del riso congee, sollevate la leva di controllo,
scollegate l'alimentazione e rimuovete la spina dalla presa a muro (fig. 18).
Al termine del processo di cottura del riso congee, il cuoci riso non passa alla modalità di
mantenimento della temperatura.
Non lasciate il cuoci riso acceso troppo a lungo al termine del processo di cottura, per evitare che il
riso "si incolli".
cottura a vapore
1 Misurate 3 tazze di acqua con il dosatore e versate l'acqua nel recipiente interno.
La quantità di acqua varia in base alla quantità di alimenti da cuocere.
Per portare a ebollizione 3 tazze di acqua, occorrono circa 8 minuti.
2 Mettete gli ingredienti da cuocere a vapore su un piatto o sull'apposito vassoio.
Per ottenere una cottura uniforme, distribuite bene gli ingredienti sul piatto, evitando di sovrapporli.
3 Inserite il vassoio nel recipiente interno.
Se combinate la cottura a vapore con la cottura del riso, accertatevi di misurare una quantità di riso
non eccessiva per il vassoio per la cottura a vapore. Il cibo cotto a vapore sarà pronto al termine
della cottura del riso.
4 Se usate un piatto, appoggiatelo sul vassoio.
5 Eseguite le operazioni 7 e 8 riportate nella sezione "Come cuocere il riso".
La spia della cottura/spia riso si accende e il processo di cottura a vapore viene avviato.
,
Il cibo cotto a vapore è pronto al termine della cottura del riso.
,
6 Aprite il coperchio e togliete con cautela il cibo dal piatto o dal vassoio. Usate un guanto da
forno o un panno, per evitare ustioni da contatto con il piatto o il vassoio.
Prestare attenzione al vapore caldo.
7 Per interrompere la cottura a vapore, sollevate la leva di controllo, scollegate l'alimentazione
e rimuovete la spina dalla presa a muro (fig. 14).
mantenimento della temperatura
Questa modalità consente di mantenere il riso caldo per un periodo prolungato.
Al termine della cottura del riso, il cuoci riso passa automaticamente alla modalità di mantenimento
della temperatura. La spia della cottura/spia riso si spegnerà e si accenderà la spia della tenuta in
caldo.
Si consiglia di mantenere il riso caldo per non più di 12 ore per preservarne il gusto.
La spia della cottura/spia riso potrebbe accendersi occasionalmente per indicare che la temperatura
all'interno del cuoci riso è diventata troppo bassa e che la resistenza si è accesa per riscaldare il
cuoci riso alla corretta temperatura.
Per interrompere la modalità di mantenimento della temperatura, sollevate la leva di controllo,
scollegate l'alimentazione e rimuovete la spina dalla presa a muro.
Il processo di cottura del riso congee non dispone di una modalità di mantenimento della
temperatura.
pulizia
Prima di pulire il cuoci riso, staccate la spina dalla presa.
Attendete che il cuoci riso sia sufficientemente freddo prima di pulirlo.
Per proteggere il rivestimento antiaderente del recipiente interno, evitate di:
- Utilizzare il recipiente interno per lavare i piatti
- Versate aceto nel recipiente.