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Operación Automática (Pizza, Fun Menús, Cocción Automática, Descongelación Automática); Tabla De Pizzas - Sharp R-798 Mode D'emploi Avec Livre De Recettes

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10. R-798 Spanish
03/09/2004
OPERACIÓN AUTOMÁTICA (PIZZA, FUN MENÚS, COCCIÓN
AUTOMÁTICA, DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA)
La PIZZA, los FUN MENÚS, el COCCIÓN AUTOMÁTICA y el DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA oferta
de los botones la posibilidad para cocinar los alimentos rápidamente y fácilmente.
Ejemplo:
Si desea hacer Pinchos a la parrilla con un peso de 0,4 kg usando la tecla de
COCCIÓN AUTOMÁTICA.
1. Elija el menú de OPERACIÓN
AUTOMÁTICA AC-1 pulsando la tecla de
COCCIÓN AUTOMÁTICA una veces.
Aparecerá la información en el display:
El indicador de peso parpadeará:
Display:
TABLA DE PIZZA
MENÚ
TECLA
P-1 Pizza
Pizza
Congelado
x1
P-2 Pizza
Pizza
refridgerada
x2
P-3 Pizza
Pizza fresca
z.B. Pizza hecha en
x3
casa
RECETA DE PIZZA
Ingredientes:
ca. 300 g Masa preparada.
(Masa ya mezclada o estirada)
200 g aprox.
Lata de tomates.
150 g
Relleno al gusto.
(ej. maíz, jamón, salami, piña)
50 g
Queso rallado
Albahaca, orégano, tomillo,
sal, pimienta
07:55
Page 226
2. Introduzca la
x1
CANTIDAD (Unidad de
incremento)/UTENSILIOS
0,15 - 0,60 kg (50 g)
(Temp. inicial -18° C)
Directamente sobre el
plato giratorio
0,15 - 0,45 kg (50 g)
(Temp. inicial 5° C)
Directamente sobre el
plato giratorio
0,7 - 1,0 kg (100 g)
(Temp. inicial 20° C)
Directamente sobre el
plato giratorio
cantidad girando el
mando de
TIEMPO/PESO.
PROCEDIMIENTO
• Saque la pizza congelada del paquete y póngala
sobre el plato giratorio.
Para el pizza con la base gruesa, pulse la
tecla MÁS (
• Cuando esté hecha, póngala en una fuente de
• Extraiga la pizza refrigerada ya preparada del
envase y póngala sobre el plato giratorio.
• Cuando esté hecha, póngala en una fuente de
• Prepare la pizza según las recetas de abajo.
• Ponga directamente en el plato giratorio.
• Cuando esté hecha, póngala en una fuente de
Procedimiento:
1. Prepare la masa siguiendo las instrucciones del
fabricante. Estírela con el rodillo dándole el tamaño
del plato giratorio.
2. Engrase ligeramente le bandeja giratoria, coloque la
base de la pizza en ella y pinche la masa.
3. Escurra los tomates y córtelos en trozos.
Condimente los tomates con las especias y repártalos
sobre la masa. Ponga los demás ingredientes sobre
la pizza y finalmente cubra con el queso.
4. Cocine para P-3 Pizza "pizza fresca".
226
3. Pulse la tecla de
INICIO
una vez
para iniciar la
cocción.
x1
).
servir
.
servir.
servir.

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