Porc
Rôti de porc maigre, env. 1 kg*
Kassler avec os, env. 1 kg*
Côte d'échine 2 cm d'épais-
seur**
* Grille basse
** Grille haute
Agneau
Remarque : Retournez le gigot à mi-cuisson.
Agneau
Selle d'agneau avec os,
env. 1 kg
Gigot d'agneau désossé,
médium, env. 1,5 kg
Divers
Remarques
À la fin, laissez reposer le rôti de viande hachée encore
■
env. 10 minutes.
Retournez les saucisses après les
■
Divers
Rôti de viande hachée,
env. 1 kg*
Saucisses à griller, 4 à
6 pièces
Pièce d'env. 150 g**
* Grille basse ** grille
haute
Volaille
Remarques
Placer les poulets entiers et le blanc de poulet avec le côté
■
blanc vers le bas. Retourner aux
Placer la poularde avec le côté blanc vers le bas. Retourner
■
au bout de 30 minutes et régler la puissance microondes
sur 180 Watts.
Volaille
Poulet, entier, env. 1,2 kg
Poularde, entière, env. 1,6 kg
Demi-poulet, de 500 g
Morceaux de poulet, env. 800 g
Blanc de poulet avec peau et os,
2 blancs, d'env. 350-450 g
Magret de canard avec peau,
2 magrets de 300-400 g
Filet d'oie, 2 filets de 500 g
Cuisses d'oie, 4 cuisses d'env. 1,5 kg Récipient ouvert
Blanc de dinde, env. 1 kg
Gigot de dinde, env. 1,3 kg
Accessoire
Récipient fermé
Récipient ouvert
Accessoire
Récipient ouvert
Récipient fermé
Z
du temps.
Accessoire
Mode de
cuisson
4
Récipient ouvert
š
-
Z
du temps.
Accessoire
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient fermé
Récipient fermé
Mode de
Température °C,
cuisson
position gril
4
210-230
-
-
š
3
Mode de
Température °C Puissance
cuisson
3
210-230
4
190-210
Température °C,
position gril
180-200
3
Placez les demi-poulets et les morceaux de poulet avec le
■
côté peau vers le haut. Ne pas les retourner.
Placez les magrets de canard et les filets d'oie avec le côté
■
peau vers le haut. Ne pas les retourner.
Retournez les cuisses d'oie à mi-cuisson. Piquer la peau.
■
Placez les blancs de dinde et les gigots de dinde avec le
■
côté peau vers le bas. Retourner aux
Mode de
Température °C,
cuisson
position gril
4
220-230
4
220-230
4
180-200
3
210-230
4
190-210
š
3
4
210-230
3
210-230
3
200-220
4
200-220
Puissance
Durée en minutes
microondes en watts
90
60-80
360
45-45
-
1ère face : env. 15-20
2ème face : env. 10-15
microondes en watts
-
-
Puissance
Durée en minutes
microondes en watts
600 W +
-
180 W
-
Chaque face : 10-15
Z
Puissances
microondes en Watts
360
360
180
360
360
180
90
90
180
-
180
Durée en minutes
40-50
90-95
du temps.
Durée en
minutes
35-45
30
20-30
30-35
20-30
30-40
20-30
25-30
30-40
90-100
50-60
45