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Schweinefleisch
Braten ohne Schwarte
(z. B. Nacken), ca. 750 g*
Braten mit Schwarte
(z. B. Schulter) ca. 1,5 kg*
Schweinefilet, ca. 500 g*
Schweinebraten mager,
ca. 1 kg*
Kasseler mit Knochen, ca. 1 kg* offenes Geschirr
Nackensteak 2 cm dick**
* niedriger Rost
** hoher Rost
Lamm
Hinweis: Wenden Sie Lammkeule nach der Hälfte der Zeit.
Lammfleisch
Lammrücken mit Knochen,
ca. 1 kg
Lammkeule ohne Knochen,
medium, ca. 1,5 kg
Sonstiges
Hinweise
Lassen Sie den Hackbraten zum Schluss noch
■
ca. 10 Minuten stehen.
Sonstiges
Hackbraten, ca. 1 kg*
Würstchen zum Grillen,
4 bis 6 Stück
Stück à ca. 150 g**
* niedriger Rost ** hocher
Rost
Geflügel
Hinweise
Legen Sie ganze Hähnchen und Hähnchenbrust mit der
■
Brustseite nach unten. Nach
Legen Sie die Poularde mit der Brustseite nach unten. Nach
■
30 Minuten wenden und Mikrowellen-Leistung auf 180 Watt
stellen.
Geflügel
Hähnchen, ganz, ca. 1,2 kg
Poularde, ganz, ca. 1,6 kg
Hähnchen, halbiert, je 500 g
Hähnchenteile, ca. 800 g
Hähnchenbrust mit Haut und Knochen,
2 Stück, ca. 350-450 g
Entenbrust mit Haut, 2 Stück je
300-400 g
Gänsebrust, 2 Stück je 500 g
Zubehör
geschlossenes
Geschirr
offenes Geschirr
geschlossenes
Geschirr
geschlossenes
Geschirr
Zubehör
offenes Geschirr
geschlossenes Geschirr
Zubehör
Heizart
offenes Geschirr
4
-
š
Z
der Zeit wenden.
Zubehör
geschlossenes Geschirr
geschlossenes Geschirr
offenes Geschirr
offenes Geschirr
offenes Geschirr
offenes Geschirr
offenes Geschirr
Heizart
Temperatur °C,
Grillstufe
220-230
4
190-210
3
220-230
4
210-230
4
-
-
3
š
Heizart
Temperatur °C Mikrowellen-Leis-
210-230
3
190-210
4
Wenden Sie die Würstchen nach
■
Temperatur °C,
Mikrowellen-Leistung
Grillstufe
in Watt
180-200
600 W +
180 W
3
-
Legen Sie halbe Hähnchen und Hähnchenteile mit der Haut-
■
seite nach oben. Nicht wenden.
Legen Sie Enten- und Gänsebrust mit der Hautseite nach
■
oben. Nicht wenden.
Wenden Sie Gänsekeulen nach der Hälfte der Zeit. Die Haut
■
einstechen.
Legen Sie Putenbrust und -oberkeule mit der Hautseite nach
■
unten. Nach
Z
Heizart
Temperatur °C,
Grillstufe
220-230
4
220-230
4
180-200
4
210-230
3
190-210
4
3
š
210-230
4
Mikrowellen-Leis-
Dauer in Minuten
tung in Watt
180
40-50
-
130-150
90
25-30
90
60-80
360
45-45
-
1. Seite: ca. 15-20
2. Seite: ca. 10-15
Dauer in Minuten
tung in Watt
-
40-50
-
90-95
der Zeit.
Z
Dauer in Minuten
-
jede Seite: 10-15
der Zeit wenden.
Mikrowellen-Leis-
tungen in Watt
360
360
180
360
360
180
90
90
Dauer in
Minuten
35-45
30
20-30
30-35
20-30
30-40
20-30
25-30
21
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