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UTILISATION DU FOUR POUR LA PREMIÈRE FOIS UTILISATION QUOTIDIENNE
! La première fois que vous utilisez l'appareil, chauffez le
four vide avec sa porte fermée à sa température maximale
pendant au moins une demi-heure. Assurez-vous que la pièce
est bien aérée avant de couper le four et d'ouvrir la porte du
four. L'appareil peut émettre une légère odeur désagréable
provoquée par la combustion des substances de protection
utilisées pendant le processus de fabrication.
Mode d'emploi du four
1. Sélectionnez le mode de cuisson souhaité en tournant le
bouton SÉLECTEUR.
2. Sélectionnez la température recommandée pour le mode
de cuisson ou la température souhaitée en tournant le bouton
THERMOSTAT. Une liste détaillant les modes de cuisson et
les températures de cuisson suggérées figure dans le tableau
correspondant (voir TABLEAU DE CUISSON).
Pendant la cuisson, il est toujours possible de :
•
Changer le mode de cuisson en tournant le bouton SÉLECTEUR.
•
Changer la température en tournant le bouton THERMOSTAT.
•
Régler le temps de cuisson total et l'heure de fin de cuisson.
•
Arrêter la cuisson en tournant le bouton SÉLECTEUR dans la
position « 0 ».
! Ne mettez jamais d'objets directement sur le fond du four ;
cela évitera d'endommager le revêtement émaillé.
! Placez toujours les ustensiles de cuisson sur le(s) rack(s)
fourni(s).
VOYANT LUMINEUX DU THERMOSTAT
Lorsqu'il est allumé, le four génère de la chaleur. Il se coupe
lorsque l'intérieur du four atteint la température sélectionnée.
À ce stade, le témoin s'allume et se coupe en alternance,
indiquant que le thermostat fonctionne et maintient la
température à un niveau constant.
ÉCLAIRAGE DU FOUR
Il est allumé lors de la rotation du bouton SÉLECTEUR dans
n'importe quelle position autre que « 0 ». Il reste allumé tant
que le four fonctionne. En sélectionnant à l'aide du bouton,
l'éclairage est allumé sans qu'aucun élément de chauffage ne
soit activé.
Vapeur +
Les fonctions donnent d'excellents résultats grâce à l'ajout de vapeur
dans les cycles de cuisson. Placez de l'eau potable au fond de la
cavité et sélectionnez la fonction spécifique pour votre préparation,
uniquement lorsque le four est froid. Les quantités et températures
optimales de l'eau pour chaque catégorie d'aliments sont énumérées
dans le tableau de cuisson correspondant.
Ne préchauffez pas le four avant d'insérer les aliments.
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de sélection sur le
voyant de la fonction désirée.
ÉCLAIRAGE/PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Pour allumer la lumière du four.
Pour préchauffer le four rapidement.
CONVENTIONNELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
CUISSON À CONVECTION NATURELLE
Pour cuire sur un maximum de deux niveaux en
même temps. Nous vous conseillons d'échanger
la position des plaques de cuisson à la mi-cuisson.
Cette fonction vous permet de cuire en même temps
différents aliments (comme le poisson et les légumes)
sur différentes grilles.
GRIL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des
saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain.
Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de
cuisson : placez la lèchefrite, contenant 200 ml d'eau,
sur un quelconque niveau sous la grille.
GRIL TURBO
Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôti de
bœuf, poulets). Nous vous conseillons d'utiliser une
lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la
lèchefrite, contenant 200 ml d'eau, sur n'importe quel
niveau sous la grille.
RÉSISTANCE CHAUFFANTE INFÉRIEURE
Cette fonction peut être utilisée pour finir de cuire des
tartes garnies ou pour épaissir des soupes. Utilisez
cette fonction pendant les 10/15 dernières minutes de
cuisson.
DÉCONGÉLATION
Pour accélérer la décongélation des aliments.
CHAUFFAGE INFÉRIEUR + VENTILATEUR
Pour finir la cuisson d'aliments à consistance liquide et
pour obtenir des bases croustillantes et dorées. Utile
aussi pour épaissir les sauces. Utilisez la 2e fente. Il
n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
VAPEUR
Les fonctions donnent d'excellents résultats grâce
à l'ajout de vapeur dans les cycles de cuisson.
Placez de l'eau potable au fond de la cavité du four
et sélectionnez la fonction spécifique pour votre
préparation, uniquement lorsque le four est froid.
Les quantités et températures optimales de l'eau pour
chaque catégorie d'aliments sont énumérées dans le
tableau de cuisson correspondant. Ne préchauffez
pas le four avant d'insérer les aliments.
CHALEUR PULSÉE
Pour cuire des aliments différents sur plusieurs grilles
en même temps. Cette fonction permet de cuire
différents aliments sans transmettre les odeurs d'un
aliment à l'autre.
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