Voici comment utiliser la table de cuisson
En cas d'appareils avec un couvercle, respectez que les foyers
doivent uniquement être allumés le couvercle ouvert.
Utilisation des foyers gaz
Veillez à ce que le chapeau du brûleur soit toujours
parfaitement placé sur la couronne. Les fentes de la couronne
de brûleur ne doivent pas être obstruées. Toutes les pièces
doivent être sèches.
Veillez à ce qu'il n'y ait pas de courant d'air direct au foyer,
engendré par une installation d'air conditionné, un ventilateur
ou similaire.
Allumage des brûleurs
1.
Appuyez sur la manette de commande du foyer désiré et
tournez-la sur la position
Le brûleur s'allume.
2.
Maintenez la manette enfoncée pendant quelques secondes
le temps que la flamme se stabilise.
Réglez la puissance désirée.
3.
Voici comment utiliser le four
Vous avez la possibilité d'effectuer différents réglages de votre
four. Vous pouvez piloter le four par l'horloge électronique.
Modes de fonctionnement
Mode de fonction-
Utilisation
nement
%
Convection natu-
Pour des cakes dans des moules,
relle
soufflés, pièces de rôtis maigres de
bœuf, veau et gibier.
$
Chaleur de sole
Pour des préparations dans un bain-
marie tels que de la crème catalane,
ou pour la mise en conserve. Aussi
une position de correction si le fond
n'est pas bien cuit
*
Gril
Pour des portions individuelles ou de
petites quantités de steaks, sau-
cisses, poisson et de toast.
(
Gril grande surface Pour plusieurs steaks, saucisses,
poissons et toasts
7
Gril air pulsé
Pour de la volaille ou de gros mor-
ceaux de viande.
2
Convection natu-
Pour des gâteaux garnis très juteux.
relle & chaleur
tournante
<
Chaleur tournante
Pour des gâteaux, pizzas et pâtisse-
ries sur deux niveaux, pour le rôtis-
sage et la déshydratation.
B
Position décongé-
Pour décongeler de la viande, de la
lation
volaille, du poisson et des pâtisseries.
44
˜
.
Position
Signification
™
Petite flamme, puissance minimale
˜
Grande flamme, puissance maximale
La flamme n'est pas stable entre la position
donc toujours une position entre
Extinction des brûleurs
Tournez la manette de commande du foyer désiré sur la
Ú
position
Si la flamme s'éteint de nouveau
Placez la manette de commande sur la position Arrêt. Attendez
une minute et répétez les étapes 1 à 3.
:
Risque d'incendie !
Du gaz s'échappe lorsque la flamme s'éteint. Ne laissez pas les
brûleurs sans surveillance pendant leur fonctionnement. Veillez
à ce que les plats ne débordent pas et qu'il n'y ait pas de
courant d'air pendant la cuisson.
Lorsqu'il est impossible d'allumer le brûleur
En cas de panne de courant ou si les électrodes d'allumage
sont humides, vous pouvez allumer les brûleurs avec un
allume-gaz ou une allumette.
Allumer et éteindre le four
Allumer le four
Maintenez toujours la porte de l'appareil fermée pendant le
fonctionnement.
Réglez le sélecteur des fonctions sur le mode de
1.
fonctionnement désiré.
Réglez le thermostat sur la température désirée.
2.
Le four se met en marche.
Le voyant lumineux est allumé lorsque le four chauffe. Il s'éteint
pendant les coupures de chauffe.
Éteindre le four
1.
Réglez le sélecteur des fonctions sur la position
2.
Réglez le thermostat sur la position
Le four s'éteint.
Ú
˜
et
. Choisissez
˜
™
et
.
Ú
.
Ú
.