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Utilisation et installation
~
Il est interdit de cuire avec une
flamme non recouverte d'un récipient
sous la hotte (pour flamber, griller,
etc.). Lorsqu'elle est enclenchée, la
hotte aspire les flammes dans le filtre. Il
y a risque d'incendie en raison de la
graisse qui y est accumulée.
~
Ne faites jamais fonctionner une
table gaz sans casserole posée sur le
feu. Si vous enlevez brièvement une
casserole du feu, éteignez la zone de
cuisson correspondante.
Réglez la flamme de manière à ce
qu'elle ne dépasse en aucun cas le
fond de la casserole.
Ne chauffez pas trop la casserole (par
exemple en cuisinant avec un wok).
La hotte pourrait être endommagée par
l'action de la chaleur.
~
Enclenchez toujours la hotte dès
que vous utilisez une zone de cuisson.
Sinon, l'accumulation d'eau condensée
pourrait provoquer des points de corro-
sion sur l'appareil .
~
Surveillez les cuissons avec des
casseroles, poêles ou friteuses conte-
nant de l'huile ou des graisses. De
même, vous devez contrôler en perma-
nence les grillades réalisées sur des
grils électriques.
Si elles chauffent de façon excessive,
les huiles ou les graisses peuvent s'en-
flammer et mettre le feu à la hotte.
Prescriptions de sécurité et mises en garde
~
N'utilisez jamais la hotte sans le filtre
à graisses.
Vous éviterez ainsi les dépôts de
graisse et de poussière dans la hotte,
qui nuisent à son bon fonctionnement.
~
Nettoyez ou remplacez les filtres ré-
gulièrement.
Un filtre trop chargé de graisse repré-
sente un risque d'incendie ! (voir cha-
pitre "Nettoyage et entretien")
~
Notez que la hotte peut chauffer for-
tement à la cuisson en raison de la cha-
leur dégagée par la table de cuisson.
Ne touchez la carrosserie et les filtres à
graisses qu'à partir du moment où ils
ont refroidi.
~
N'utilisez en aucun cas de nettoyeur
vapeur pour nettoyer la hotte.
La vapeur peut humidifier les pièces
sous tension de la hotte et provoquer
un court-circuit.
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