10. DOPLŇKOVÉ FUNKCE
10.1 Chladicí ventilátor
Když je trouba v provozu, chladicí ventilátor
se automaticky zapne, aby udržoval povrch
trouby chladný. Jestliže troubu vypnete, bude
chladicí ventilátor pokračovat v chlazení až
do úplného ochlazení trouby.
10.2 Bezpečnostní termostat
Nesprávná obsluha trouby nebo vadné
součásti mohou způsobit nebezpečné
11. TIPY A RADY
Viz kapitoly o bezpečnosti.
11.1 Doporučení k pečení
Trouba má čtyři polohy roštů.
Polohy roštů v troubě se počítají zdola.
Vaše trouba může péct jinak, než jak jste byli
zvyklí u předchozí trouby.
Pečení dortů
Neotevítejte dvířka trouby před 3/4
nastavené doby přípravy.
Pokud používáte dva plechy na pečení
současně, ponechte mezi nimi jednu
prázdnou pozici.
Vaření masa a ryb
Pro velmi mastné potraviny použijte hluboký
pekáč/plech, abyste zabránili vzniku skvrn,
které mohou být trvalé.
11.2 Vlhký konvekční vzduch – doporučená příslušenství
Používejte formy a nádoby z tmavého kovu a s povrchovou vrstvou. Pohlcují teplo lépe než
nádoby ze světlého kovu a s reflexní úpravou.
Plech na pizzu
56
ČESKY
přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato
trouba vybavena bezpečnostním
termostatem, který přeruší napájení. Po
poklesu teploty se trouba opět automaticky
zapne.
Maso nechte před krájením přibližně 15
minut odstát, aby nevytekla šťáva.
Do hlubokého plechu na pečení přidejte
trochu vody, aby v troubě nevzniklo příliš
mnoho kouře. Abyste zabránili srážení kouře,
přidávejte pokaždé po vysušení vodu.
Časy pečení
Časy pečení závisí na druhu pokrmu, jeho
konzistenci a objemu.
Především sledujte postup během přípravy.
Při používání tohoto spotřebiče zjistěte
optimální nastavení (nastavení teploty, časy
pečení atd.) s vaším nádobím, recepty a
množstvím.
Zapékací forma
Pečicí šálky
Dortový korpus