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Table des matières
[ f r ] N o t i c e
8
Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Précautions de sécurité importantes . . . . . . . . . 4
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Ampoule halogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
]
Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7
Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 6
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
*
Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Eléments de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Écran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Modes de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Modes cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Autres informations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Fonctions du compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . 10
_
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Introduction de l'accessoire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
K
Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 12
Première mise en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Nettoyer le compartiment de cuisson et les
accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1
Utilisation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Démarrer le fonctionnement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Réglage d'un mode de fonctionnement . . . . . . . . . . . 14
Réglage du mode de cuisson et de la température. . 14
Chauffage rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
O
Fonctions temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Réglage de la durée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Réglage de la fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Réglage du minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
A
Sécurité-enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Activation et désactivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Q
Réglages de base. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Modifier les réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Liste des réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Coupure de courant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Modifier l'heure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
F
Réglage fonctionnement continu . . . . . . . . . . . 19
Démarrer le réglage Sabbat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
D
Nettoyants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Nettoyants appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Surfaces du compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . .20
Maintenir l'appareil propre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
p
Supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Décrocher et accrocher les supports . . . . . . . . . . . . .21
q
Porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Décrocher et accrocher la porte de l'appareil . . . . . .22
Enlever le recouvrement de la porte. . . . . . . . . . . . . .22
Dépose et pose des vitres de la porte . . . . . . . . . . . .23
3
Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Remédier soi-même aux dérangements . . . . . . . . . . .24
Durée de fonctionnement maximale . . . . . . . . . . . . . .24
Changer l'ampoule au plafond dans le
compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Couvercle en verre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
4
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Numéro E et numéro FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
P
Plats. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Indications concernant les réglages . . . . . . . . . . . . . .26
Sélectionner un plat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Régler un plat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
J
Testés pour vous dans notre laboratoire. . . . . 27
Moules en silicone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Gâteaux et petites pâtisseries. . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Pain et petits pains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Pizzas, quiches et gâteaux salés . . . . . . . . . . . . . . . .32
Gratins et soufflés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Volaille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Poisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Légumes et garnitures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Yaourt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Économies d'énergie avec les modes de
cuisson éco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
L'acrylamide dans l'alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Cuisson basse température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Déshydratation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Mise en conserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Laisser lever la pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Plats d'essai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
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