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ESSAIS DE CUISSON TYPE
Essais d'aptitude à la fonction selon les normes CEI/EN/NF EN 60705;
Essai
Crème aux œufs
12.3.1
Gâteau de savoie
12.3.2
Pain de viande
12.3.3
Décongélation
de viande
13.3
Décongélation
des framboises
B.2.1
Charge
Temps
approx.
1000 g
16 - 18 min
750 g
12 - 13 min
475 g
5 - 6 min
900 g
11 - 13 min Cuisson Forte
500 g
12 min
Speed DEFROST Sd1
250 g
6 - 8 min
Selecteur de
puissance
Mijotage
500 W
Cuisson Forte
900 W
900 W
Couvrir avec du film plastique
Maintien au
Chaud ou
renversée dans un autre plat.
Décongélation
150 W
Sur le plateau en rotation.
Maintien au
Chaud ou
Sur le plateau en rotation.
Décongélation
150 W
17
Récipient/Conseils
Pyrex 227
Sur le plateau tournant.
Pyrex 220
Sur le plateau tournant.
Pyrex 827
Sur le plateau tournant.
Pyrex 838
Sur plateau tournant.
Posez sur une soucoupe
Tourner à mi-cuisson.
Sur une assiette plate.
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