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TABLEAUX DE DÉCONGÉLATION
Décongélation des pâtes
Aliments
Pâte feuilletée ou brisée
Décongélation des crustacés
Aliments
Coquilles St Jacques (noix)
gez à
Crevettes décortiquées
Crevettes roses entières
Langoustines, gambas (10)
Décongélation des poissons
Aliments
Poissons entiers, darne,
filet, pavé
Décongélation des viandes
Aliments
Dindonneau / porc / veau
Boeuf / volaille
En rôtis, tranches,
morceaux etc
Ou volailles entières
Décongélation des fruits
Aliments
Fraises
Framboises, griottes
Groseilles, myrtilles, cassis
Décongélation des légumes
Aliments
Choux fleurs, brocolis
carottes, champignons,
macédoines etc ...
Quantité
Temps
400 g
2 à 3 min 30 s
Quantité
Temps
500 g
7 à 9 min
100 g
4 à 5 min
200 g
7 à 8 min
500 g
8 à 10 min
Quantité
525 g
750 g
1000 g
Quantité
525 g
750 g
1000 g
1250 g
1500 g
1750 g
2000 g
Quantité
250 g
250 g
250 g
Quantité
525 g
750 g
1000 g
16
Recommandations
Posez sur du papier absorbant
et retournez à mi-décongélation.
Recommandations
Posez sur une assiette, mélan-
mi-décongélation.
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Temps
10 à 13 min
15 à 17 min
19 à 21 min
Temps
10 à 14 min
17 à 19 min
22 à 27 min
27 à 31 min
35 à 37 min
44 à 46 min
49 à 55 min
Temps
6 à 8 min
5 à 7 min
4 à 6 min
Temps
10 à 13 min
16 à 18 min
23 à 25 min
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