Grille supplémentaire
cafetière
Simmer Plate
Conseils pour cuisiner
Brûleur
Brûleur double ou
triple flamme
Brûleur rapide
Brûleur
semi-rapide
Brûleur auxiliaire
40
À utiliser exclusivement sur le brûleur auxiliaire avec des
récipients d'un diamètre inférieur à 12 cm.
Code Z2402X0.
Cet accessoire est prévu pour réduire le niveau de
chaleur à puissance minimum.
Placer l'accessoire directement sur la grille avec les
rebords orientés vers le haut, jamais en contact direct
avec le réchaud. Placez le récipient au centre sur
l'accessoire.
Code Z2480X0.
Le fabricant décline toute responsabilité si ces
accessoires ne sont pas utilisés ou sont employés de
manière incorrecte.
Très fort
Fort
Bouillir, cuire, rôtir,
dorer, paellas,
cuisine asiatique
(Wok).
Escalope, steak,
omelette et fritures.
Pommes de terre à
la vapeur, légumes
frais, potages,
pâtes.
Faire cuire :
ragoûts, riz au lait,
caramel.
Moyen
Réchauffer et maintenir au chaud :
plats préparés, plats cuisinés.
Riz, béchamel,
ragoût
Réchauffer et maintenir au chaud :
plats cuisinés et ragoûts délicats
Décongeler et cuire
à feu doux :
légumes secs,
fruits, produits
congelés.
Faible
Cuisson à la
vapeur :
poisson, légumes.
Faire fondre :
beurre, chocolat,
gélatine.