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Cubetti di ghiaccio
Questo apparecchio può essere dotato d i una o più vaschette per la produzione di cubetti di
ghiaccio.
Suggerimenti per il congelamento
Per aiutarvi a ottimizzare il processo di congelamento, ecco alcuni consigli importanti:
• La quantità massima di alimenti che è possibile congelare in un periodo di 24 ore è indicata
sulla targhetta;
• Il processo di congelamento dura 24 ore. Non aggiungere altri alimenti da congelare durante
questo periodo;
• Congelare solo alimenti di buona qualità, freschi e ben lavati.
• Dividete gli alimenti in piccole porzioni in modo che si congelino più rapidamente e
completamente e possiate scongelare solo la quantità necessaria;
• Avvolgere gli alimenti in un foglio di alluminio o in un sacchetto di politene ermetico;
• Gli alimenti freschi o scongelati non devono mai entrare in contatto con alimenti già congelati,
per evitare che la temperatura salga;
• Per evitare di bruciarsi, non consumare i sorbetti direttamente dal freezer;
• Si consiglia di etichettare e datare ogni busta di cibo surgelato.
• Per ottenere cubetti di ghiaccio più rapidamente, si consiglia di collocare le vaschette nel
cassetto superiore.
Sbrinamento
Prima di essere consumati, gli alimenti congelati o surgelati possono essere scongelati nel vano
frigorifero o a temperatura ambiente, a seconda del tempo a disposizione.
Alcuni alimenti possono essere cucinati anche direttamente dal freezer, quando sono ancora
congelati. In questo caso, il tempo di cottura sarà più lungo.
Importante! In caso di scongelamento accidentale, ad esempio a causa di un'interruzione di
corrente, consumare gli alimenti scongelati il prima possibile, senza ricongelarli.
Consigli per la conservazione dei cibi surgelati
Per garantire prestazioni ottimali, osservare le seguenti istruzioni:
• Assicuratevi che la catena del freddo sia stata rispettata dal produttore;
• Assicuratevi che i cibi surgelati vengano trasferiti rapidamente dal negozio al vostro
congelatore;
• Non aprite la porta troppo spesso o lasciatela aperta più del necessario;
• Una volta scongelati, gli alimenti si deteriorano rapidamente e non devono e s s e r e
ricongelati;
• Rispettare le date di scadenza indicate sui prodotti alimentari.
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