Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
SICHERHEIT
Lesen Sie vor der Verwendung die separaten
Sicherheitshinweise!
Überhitzungsschutz
Jede Kochzone ist mit einem Sensor ausgestattet. Mit diesem Sensor werden die Temperaturen
des Topfbodens und der Kochfeldsektionen gemessen, um Gefahren durch Überhitzung zu
vermeiden, die zum Beispiel durch einen trocken kochenden Topf entstehen können. Werden zu
hohe Temperaturen gemessen, erfolgt eine Leistungsreduzierung oder Abschaltung.
Kochzeitbegrenzung
Ist eine Kochzone ungewöhnlich lange eingeschaltet, erfolgt eine automatische
Abschaltung. Je nach gewählter Einstellung wird die Kochdauer wie folgt begrenzt:
Leistungsstufe
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Boost (P)
Wenn die oben angegebene Zeit abgelaufen ist, werden die Kochzonen automatisch ausgeschaltet.
Gesund kochen
Rauchpunkte verschiedener Ölsorten
Für ein möglichst gesundes Braten wird empfohlen, das verwendete Öl auf die Brattemperatur
abzustimmen. Jede Ölsorte hat ihren eigenen Rauchpunkt, bei dem giftige Gase freigesetzt
werden. In der folgenden Tabelle sind die Rauchpunkte verschiedener Ölsorten angegeben.
Öl
Natives Olivenöl Extra
Butter/Kokosöl
Rapsöl
Natives Olivenöl
Kochzone wird automatisch ausgeschaltet nach:
8 Stunden
6 Stunden
5 Stunden
5 Stunden
4 Stunden
1,5 Stunden
1,5 Stunden
1,5 Stunden
1,5 Stunden
1,5 Stunden
Rauchpunkt °C
160 °C
177 °C
204 °C
216 °C
Öl
Sonnenblumenöl
Maisöl/Erdnussöl
Olivenöl
Reisöl
Rauchpunkt °C
227 °C
232 °C
242 °C
255 °C
DE 7
Publicité
