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La cuisson des viandes
C e t t e p o s i t i o n e s t s p é c i a l e m e n t a d a p t é e à l a c u i s s o n
d e s v i a n d e s .
L e s p r o j e c t i o n s d e g r a i s s e , l e d é g a g e m e n t d e f u m é e s
e t
l e s
o d e u r s
c o n s i d é r a b l e m e n t .
V o t r e v i a n d e s e r a d o r é e e t m o e l l e u s e ; v o t r e f o u r
r e s t e r a p r o p r e p l u s l o n g t e m p s .
Comment procéder ?
1 . P r é c h a u f f e z l e f o u r e n p l a ç a n t l e s é l e c t e u r d e
f o n c t i o n s s u r l a p o s i t i o n
l a t e m p é r a t u r e d e c u i s s o n c h o i s i e .
2 . E n f o u r n e z l a p i è c e à r ô t i r , p u i s s a n s m o d i f i e r l a
p o s i t i o n d u t h e r m o s t a t , p l a c e z l e s é l e c t e u r d e
f o n c t i o n s s u r l a p o s i t i o n
d e s v i a n d e s r ô t i e s .
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d é s a g r é a b l e s
d i m i n u e n t
p u i s l e t h e r m o s t a t s u r
r é s e r v é e à l a c u i s s o n
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