nl Zo lukt het
20.8 Gevogelte, vlees en vis
Met uw apparaat kunt u gevogelte, vlees en vis bereiden.
Insteladviezen voor gevogelte
Voedingswaar Accessoires /
vormen
Kip, heel, ge-
Gesloten servies 0
kookt, 1,3 kg
Eendenborst,
Rooster
500 g
+
Glazen braadsle-
de
Ganzenborst,
Open vorm
ganzenbouten,
700-900 g
Keer het gerecht van 1/2 van de totale tijd.
1
Leg het met de kant van het vel naar boven.
2
Keer het voedsel niet.
3
4
Gebruik een hoge en open vorm.
Insteladviezen voor vlees
Voedingswaar Accessoires /
vormen
Rindersteaks,
Rooster
2-3 cm dik,
+
2-3 stuks, à
Glazen braadsle-
200 g
de
Steaks van
Rooster
varkensnek,
+
2-3 cm dik,
Glazen braadsle-
2-3 stuks, à
de
120 g
Grillworsten,
Rooster
4-6 stuks,
+
à 150 g
Glazen braadsle-
de
Insteladviezen voor vis
Voedingswaar Accessoires /
vormen
Visfilet, vers
Glazen braadsle-
400 g
de
+
Stoombak
Stukken visfi-
Gesloten servies 3
let, diepvries,
400 g
Stukken visfi-
Glazen braadsle-
let, diepvries,
de
800 g
+
Stoombak
Visfilet, gegra-
Open vorm
tineerd, 500 g
176
Inschuif-
Verwar-
Tempera-
hoogte
mings-
tuur in °C
methode
-
3+2
+ +
-
0
+
-
Inschuif-
Verwar-
Tempera-
hoogte
mings-
tuur in °C
methode
3+1
1. -
2. -
3+1
1. -
2. -
3+1
1. -
2. -
Inschuif-
Verwar-
Tempera-
hoogte
mings-
tuur in °C
methode
3
-
-
3
-
0
+
-
Grill-
Magnetron-
stand
stand in W
-
600
3
180
2
180
Grill-
Magnetron-
stand
stand in W
1. 3
1. -
2. 3
2. -
1. 2
1. -
2. 2
2. -
1. 3
1. -
2. 3
2. -
Grill-
Magnetron-
stand
stand in W
-
-
-
-
-
-
3
600
Stoom-
Tijdsduur
stand
in min.
1
-
25-35
2, 3
3
10-12
4, 3
-
30-40
Stoom-
Tijdsduur
stand
in min.
1. -
1. 10-15
2. -
2. 5-10
1. -
1. 15-20
2. -
2. 10-15
1. -
1. 10-15
2. -
2. 5-10
Stoom-
Tijdsduur
stand
in min.
3
15-17
3
18-20
3
23-25
-
10-15