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20.6 Grillen mit Mikrowelle kombiniert
Um die Gardauer zu verkürzen, können Sie Grill in Kombination mit Mikrowelle verwenden.
Grillen mit Mikrowelle kombiniert
Hinweis:
Zubereitungshinweise
¡ Geschirr auf den Rost stellen.
¡ Für das Braten eine hohe Form verwenden. Bei der Zubereitung in geschlossenem Geschirr bleibt der Garraum
sauberer.
¡ Hähnchen, Hähnchenteile und Entenbrust mit der Hautseite nach oben legen.
¡ Die Haut stellenweise mit einer Gabel einstechen.
¡ Für Aufläufe und Gratins ein großes, flaches Geschirr verwenden.
In einem schmalen, hohen Geschirr benötigen die Speisen mehr Zeit und werden an der Oberseite dunkler.
¡ Aufläufe und Gratins im ausgeschalteten Gerät 5 Minuten ruhen lassen.
¡ Prüfen, ob das Geschirr in den Garraum passt. Das Geschirr darf nicht zu groß sein.
¡ Vor dem Anschneiden Fleisch 5-10 Minuten ruhen lassen.
So verteilt sich der Fleischsaft gleichmäßig und läuft beim Anschneiden nicht aus.
¡ Immer die maximale Garzeit einstellen.
Nach der kürzeren der angegebenen Zeiten die Speise überprüfen.
¡ Lasagne aus der Verpackung nehmen und in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben.
¡ Wenn Sie tiefgekühlte Lasagne mit einer Höhe von ca. 4-5 cm zubereiten, stellen Sie das Geschirr auf einen um-
gedrehten, mikrowellengeeigneten Teller.
Speisen
Schweinebraten, z. B.
1
Nackensteak
Hackbraten, max.
7 cm hoch
2
Hähnchen, halbiert
Hähnchenteile, z. B.
2
Hähnchenviertel
2
Entenbrust
Nudelauflauf (aus vor-
3
gegarten Zutaten)
Lasagne, tiefgekühlt
(ca. 3 cm hoch)
Lasagne, tiefgekühlt
(ca. 4-5 cm hoch)
Kartoffelgratin (aus
rohen Kartoffeln),
max. 3 cm hoch
Fisch, überbacken
Quarkauflauf, max.
5 cm hoch
1
Nach 15 Minuten wenden.
2
Die Speise nicht wenden.
3
Die Speise mit Käse bestreuen.
20.7 Prüfgerichte
Diese Übersichten wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen des Geräts nach EN 60350-1:2013 bzw. IEC
60350-1:2011 und nach Norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010 zu erleichtern.
Garen mit Mikrowelle
Speise
Eiermilch, 1000 g
Gewicht
ca. 750 g
ca. 750 g
ca. 1200 g
ca. 800 g
ca. 800 g
ca. 1000 g
350-450 g
600-1000 g
ca. 1000 g
ca. 600 g
ca. 850 g
Mikrowellenleistung in W
1. 600 W
2. 180 W
Grillstufe
1 (schwach)
2 (mittel)
3 (stark)
2 (mittel)
3 (stark)
1 (schwach)
3 (stark)
3 (stark)
2 (mittel)
3 (stark)
1 (schwach)
Dauer in min
1. 11-12 Min.
2. 8-10 Min.
Mikrowellenleistung
360 W
360 W
360 W
360 W
180 W
360 W
360 W
360 W
360 W
360 W
360 W
Hinweis
Pyrexform
So gelingt's de
Dauer
35-40 Min.
20-25 Min.
35-40 Min.
20-25 Min.
20-25 Min.
25-30 Min.
12-15 Min.
25-30 Min.
25-30 Min.
15 Min.
20-25 Min.
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