Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
HINWEIS FÜR DAS KOCHEN MIT MIKROWELLEN
Zusammen-
setzung
Größe
Temperatur
Anordnen
Abdecken
Einstechen
Umrühren,
umdrehen &
umarrangieren
Standzeit
Abdecken
Beim Entnehmen von Gargut aus dem Garraum sollten Topflappen o.ä. verwendet werden.
Behälter, Popcorngeschirr, Kochbeutel, usw. immer vom Gesicht und den Händen abgewandt
öffnen, um Verbrennungen durch Dampf zu vermeiden.
Halten Sie beim Öffnen der Gerätetür ausreichenden Abstand, um Verbrennungen durch
austretende Hitze oder Dampf zu vermeiden. Schneiden Sie gefüllte, gebackene Speisen nach
dem Garen in Scheiben, um den Dampf entweichen zu lassen und Verbrennungen zu vermeiden.
1 - ZANUSSI_German_20L SOLO_SBI_BASE_AE31UICTO.indd 17
1 - ZANUSSI_German_20L SOLO_SBI_BASE_AE31UICTO.indd 17
Hinweis für das Kochen mit Mikrowellen
Nahrungsmittel mit hohem Fett-oder Zuckergehalt (z. B. Plumpudding, gefülltes
Gebäck) benötigen eine geringere Zeit zum Erwärmen. Hier sollte Sorgfalt walten, da
ein Überhitzen Feuer verursachen kann.
Damit alle Stücke gleichmäßig gekocht werden, schneiden Sie sie alle gleichgroß.
Die Ausgangstemperatur der Nahrungsmittel beeinträchtigt die für sie erforderliche
Kochzeit. Schneiden Sie gefüllte Nahrungsmittel, (wie einen Berliner), ein, um Wärme
oder Dampf entweichen zu lassen.
Legen Sie die Nahrungsmittel mit dem dicksten Teil nach außen in die Schüssel. (z.B.
Hähnchenkeule).
Benutzen Sie Mikrowellen-Folie oder einen geeigneten Deckel.
Nahrungsmittel mit Schale, Haut oder Membran müssen vor dem Kochen oder
Aufwärmen an mehreren Stellen eingestochen werden, da sich sonst Dampf entwickeln
würde, der das Nahrungsmittel zum explodieren bringen könnte.
(z. B. Kartoffeln, Fisch, Hühnchen, Würstchen).
WICHTIG! Eier sollten nicht mit Mikrowellenenergie gekocht werden, da sie
explodieren können, und dies sogar, nachdem der Kochvorgang abgeschlossen
ist; (z. B. pochieren, hartkochen).
Für gleichmäßiges Kochen ist es wichtig, dass die Nahrungsmittel während des
Kochens umgerührt, umgedreht und umarrangiert werden. Immer von außen zur Mitte
hin umrühren und umarrangieren.
Die Standzeit nach dem Kochen ist erforderlich, damit die Hitze sich gleichmäßig den
Nahrungsmitteln verteilen kann.
Warme Bereiche können durch kleine Stücke Alufolie, welche die Mikrowellen
reflektieren, abgedeckt und geschützt werden; (z. B. Hühnerflügel und –beine).
17
26/05/2023 12:26:53
26/05/2023 12:26:53
Publicité
