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Funciones
Consejos
En la siguiente tabla obtendrá indicaciones para preparar y procesar los alimentos de
manera óptima.
Alimento
–
Utilice solo piezas frescas.
Carne/pes-
–
cado
No rompa la cadena de frío.
–
Pélelas o lávelas y séquelas.
–
Blanquee las verduras en
agua hirviendo durante
unos minutos, corte la
Verduras
cocción con agua helada
y séquelas para evitar una
pérdida del sabor y del co-
lor o la formación de gas*
durante su conservación.
SV 125 C6
Botón
Inicio/cancelación de la función "Sellado" (sin
w
envasado al vacío)
Inicio/cancelación de la función "Envasado al
e
vacío y sellado"
Activación/desactivación de la función adicional
r
"Wet" (para alimentos especialmente húmedos)
Activación/desactivación de la función adicional
t
"Soft" (para alimentos sensibles a la presión,
como frutas o tartas)
Inicio/cancelación de la función "Envasado al
z
vacío externo" (para el envasado al vacío con
tubo y adaptador)
Indicaciones
Función
Recipiente
adicional reco-
recomendado
–
Bolsa
–
Bolsa
Función
mendada
│
163
■
ES
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