Tenkú šupku nemusíte odstraňovať. Odstraňujte
l
len hrubšiu šupu/kôru, ktorá sa neje, napríklad
šupu/kôru z pomarančov, ananásov, melónov a
neuvarenej cvikly.
Na odšťavovanie používajte čerstvé ovocie a
l
zeleninu, lebo obsahujú viac šťavy.
Z čerešní, sliviek a podobného ovocia odstraňujte
l
kôstky a tvrdé jadierka.
Vitamíny sa postupne strácajú, takže čím skôr
l
šťavu vypijete, tým viac vitamínov prijmete.
Ak šťavu budete potrebovať odložiť na niekoľko
l
hodín, dajte ju do chladničky. Ak do nej pridáte
niekoľko kvapiek citrónovej šťavy, podrží lepšie.
Odporúčania týkajúce sa zdravia
Nepite denne viac než 3 poháre s obsahom 230
l
ml šťavy, ak nie ste na ňu zvyknutí.
Šťavu pre deti rieďte rovnakým množstvom vody.
l
Šťava z tmavozelenej zeleniny (brokolica, špenát
l
a podobne) a tmavočervenej zeleniny (cvikla,
červená kapusta a podobne) je veľmi silná, takže
ju vždy zrieďte.
Ovocné šťavy majú vysoký obsah fruktózy
l
(ovocného cukru), takže ľudia trpiaci na cukrovku
alebo nízky obsah cukru v krvi by ich nemali piť vo
veľkých množstvách.
príslušenstvo na prípravu
ovocnej drene
Mrazené položky najprv nechajte 5 až 10
l
minút rozmrazovať sa. (Potrebná dĺžka
rozmrazovania jednotlivých položiek však
môže závisieť od toho, ako dlho boli uložené v
mrazničke).
1 Zmontujte súčasti podľa časti „používanie
odšťavovača".
2 Založte príslušenstvo na prípravu ovocnej drene
namiesto stieracieho držiaka
br
košíka
.
4
3 Zabezpečte, aby koncovka proti kvapkaniu
bola pred odšťavovaním v otvorenej pozícii
4 Po pridaní poslednej položky počkajte, kým sa
nezastaví prúd šťavy vytekajúci z odšťavovača.
Odšťavovač potom vypnite.
(ak je dodané)
a filtračného
5
bl
rady a tipy týkajúce sa
používania príslušenstva na
prípravu ovocnej drene
Zo zložiek odstráňte pred ich zmrazením tvrdé
l
šupky a jadierka.
Ovocie, ako sú jablká, pomaranče a kivi, narežte
l
pred ich zmrazením na kúsky, ktoré sa zmestia do
plniacej trubice. Jednotlivé kúsky ovocia potom
zmrazte v jednej vrstve, aby sa počas mrazenia
nesformovali do pevnej hmoty.
Zložky, ktoré sa počas mrazenia sformovali
l
do pevnej hmoty, rozdrobte a až potom
spracovávajte.
Na prípravu smotanového „ľadového dezertu"
l
spracovávajte kocky mrazeného jogurtu s ovocím
vybratým podľa vlastnej chuti.
(J)
.
120