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Utilisation des grilles du four
Hauteurs de grille
7
6
5
4
3
2
1
Position recommandée de la grille pour la cuisson
HAUTEUR DE
TYPE D'ALIMENTS
GRILLE
Cuisson d'hamburgers au gril
7
Gril de viandes ou de petits
4 à 6
morceaux de volaille, poisson
Couronnes, quatre-quarts,
3 ou 4
tourtes surgelées, plats mijotés
Gâteaux des anges, petits rôtis,
2
pizza fraîche ou surgelée
Dinde, gros rôti, jambons, pizza
1
fraîche
•
Ce tableau n'est communiqué qu'à titre indicatif.
Emplacement de la grille et des plats
3
4
Grille unique
Grille unique
5
2
5
3
Plusieurs grilles de cuisson
Plusieurs grilles de cuisson
Positionnez les moules à gâteaux le plus au centre
possible du four pour assurer de meilleurs résultats.
Si vous utilisez plusieurs moules, espacez-les d'au
moins 1" à 1½".
Lorsque vous cuisinez sur une seule grille du four,
placez-la en position 3 ou 4.
Reportez-vous à la figure sur la gauche.
Pour des gâteaux, placez les grilles du four aux
positions 3 et 5. Pour des cookies, placez les grilles
aux positions 2 et 5.
Utilisation de plusieurs grilles de four
Type de cuisson
Position des grilles
Cookies
2 et 5
Gâteaux
3 et 5
Français 31
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