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2. Avant la préparation du café
2.1. Remplir le réservoir d'eau
(Figure 5)
Si l'indication «REMPLIR RESERVOIR
EAU» apparaît dans l'indicateur, le
réservoir d'eau doit être rempli.
0 Ouvrez le couvercle (Figure 1/B) et
enlevez le réservoir d'eau par la poi-
gnée de transport. Veuillez ne le rem-
plir qu'avec de l'eau propre froide et
sans dépasser la marque MAX.
0 Replacez le réservoir d'eau dans l'appa-
reil en le poussant vers le bas jusqu'à ce
qu'il se verrouille, de façon à que la
valve s'ouvre à la face inférieure.
Afin de toujours obtenir un café aro-
matique, vous devriez respecter les
points suivants:
• changer chaque jour l'eau dans le
réservoir d'eau,
• ne pas utiliser d'eau minérale ni d'eau
distillée et
• nettoyer au moins une fois par semaine
le réservoir d'eau dans de l'eau de
lavage normale (pas au lave-vaisselle).
Ensuite, rincer à l'aide d'eau fraîche.
2.2. Remplir le réservoir à grains
de café (Figure 6)
Vous pouvez utiliser aussi bien du café
en grains pour café filtre que pour
expresso!
0 Ouvrez le couvercle du réservoir à
grains de café (Figure 1/F) et remplissez
le réservoir de grains de café torréfiés
(pas de grains congelés ni caramélisés).
Veillez à ne pas introduire de corps
étrangers dans le réservoir à grains de
café.
0 Refermez le couvercle.
3
Lors de la première mise en service:
Le premier passage du café est inter-
rompu avec l'indication «REMPLIR
GRAINS DE CAFE». L'appareil est seule-
ment prêt après le deuxième café,
parce que le canal à café doit d'abord
être rempli de café prémoulu. Pour
cette raison, déclenchez deux passages
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du café (voir chapitre 3, Préparation du
café).
2.3. Régler la finesse de mouture
(Figure 7)
Afin d'extraire tout l'arôme des grains
de café, vous pouvez régler la finesse
de mouture en fonction de la torréfac-
tion des grains. Vous trouverez le
réglage de la finesse de mouture du
côté droit à l'arrière dans le réservoir à
grains de café.
Attention: La finesse de mouture peut
uniquement être modifiée lorsque le
moulin est en fonctionnement.
Partant de la position de réglage
médiane, définie en usine, tournez le
bouton de réglage dans le sens des
aiguilles d'une montre (mouture plus
grossière) pour les grains plus foncés,
dans le sens contraire des aiguilles
d'une montre (mouture plus fine) pour
les grains plus clairs.
2.4. Mettre l'appareil en service
(Figure 8)
0 Mettez l'appareil en service avec
l'interrupteur MARCHE/ARRET
(Figure 1/A).
Lors de la première mise en service:
Pour indiquer que le système doit être
rempli, l'indicateur affiche «REMPLIR
SYSTEME, PRELEVER EAU».
0 Placez une tasse vide en dessous de la
buse (Figure 1 H/J).
0 Tournez le sélecteur de vapeur (Figure
1/G) dans le sens contraire des
aiguilles d'une montre sur la position
«eau bouillante». L'indicateur affiche
«REMPLISSAGE DU SYSTEME». Après
quelques secondes, ce processus
s'arrête, l'indicateur affiche «SELEC-
TEUR VAPEUR SUR ZERO». Ensuite,
l'indication «PRECHAUFFE APPAREIL»
clignote.
0 Placez une tasse vide en dessous de
l'écoulement de café (Figure 1/N).
Lorsque l'appareil a atteint la tempéra-
ture du café, l'indication «RINCER
APPAREIL, PRESSER TOUCHE» apparaît.
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