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3.2.5. Une ou deux tasses de café à
partir de café prémoulu (Figure 12)
Avec cette fonction, vous pouvez p. ex.
préparer du café décaféiné.
0 Placez une ou deux tasses vides en
position centrale en dessous des tuyaux
d'écoulement.
0 Ouvrez le couvercle (Figure 1/D) et ver-
sez la quantité désirée de café pré-
moulu pour une ou deux tasses dans le
cône pour café prémoulu (Figure 12).
Refermez le couvercle.
0 Tournez le sélecteur de café (Figure 1/S)
jusqu'à ce que l'indicateur affiche «1x
CAFE PREMOULU» ou «2x CAFE PRE-
MOULU» et appuyez ensuite sur la tou-
che de sélection du sélecteur de café.
Indication: Introduire au maximum 2
portions de café prémoulu. Le cône
pour café prémoulu n'est pas un réser-
voir de stockage. Ne rien introduire
d'autre que du café prémoulu! Ne pas
introduire de café soluble.
3.3. Régler la température du
café
0 Tournez le programmateur sur la posi-
tion 2. L'indicateur affiche «TEMPERA-
TURE NORMALE».
0 Appuyez sur la touche de sélection du
programmateur. L'indicateur affiche
«TEMPERATURE HAUTE».
0 Tournez le programmateur en position
1 pour enregistrer la valeur affichée.
4. Faire mousser du lait
(Figures 13 à 18)
La vapeur chaude peut être utilisée
aussi bien pour faire mousser du lait
pour le cappuccino que pour réchauf-
fer des liquides.
3
Pour une portion de Cappuccino, vous
remplissez une grande tasse à ½ ou
aux 2/3 avec de l'expresso et vous
ajoutez ensuite le lait moussé.
Utilisez toujours du lait frais froid
(écrémé) afin d'obtenir un résultat de
moussage optimal.
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4.1. Faire mousser du lait
L'indicateur affiche le type de café pré-
paré en dernier lieu.
CF 300:
0 Faites glisser le tuyau mobile de la buse
pivotante entièrement vers le bas
(Figure 13/A).
0 Tournez le sélecteur de vapeur dans le
sens des aiguilles d'une montre sur la
position
«vapeur» (Figure 17).
L'appareil est en préchauffage. L'indi-
cateur affiche «PRECHAUFFE APPA-
REIL». Peu après s'affiche l'indication
«VAPEUR PRÊTE».
0 Placez une tasse au maximum à moitié
remplie en dessous du tuyau de mous-
sage (Figure 26).
0 Plongez la buse pivotante environ à
moitié dans le récipient avec le lait à
faire mousser, de façon à ce que l'arri-
vée d'air ne soit pas entravée. La buse
pivotante ne peut pas toucher le fond
du récipient, afin de ne pas empêcher
la sortie de la vapeur.
0 Appuyez sur la touche de sélection du
sélecteur de café. L'indicateur affiche
«VAPEUR».
0 Pour arrêter l'arrivée de vapeur,
– vous tournez le sélecteur de vapeur
dans le sens contraire des aiguilles
d'une montre pour le remettre en
position O, ou
– vous appuyez sur la touche de sélec-
tion du sélecteur de café. L'indica-
teur affiche «SELECTEUR VAPEUR
SUR ZERO».
0 Activez à nouveau brièvement l'arrivée
de vapeur après avoir fait mousser le
lait pour «dégager» la buse pivotante.
Débarrassez ensuite la buse pivotante
des restes de lait avec un linge humide.
Déplacez ce faisant le tube métallique
mobile vers le haut et vers le bas.
CF 400:
Raccordez le dispositif pour faire
mousser le lait au tuyau de vapeur
(Figure 14).
0 Placez le bouton de régulation de la
mousse (Figure 2/A) dans l'embout