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Utilisation du four
Mode double - Deux zones du four
En mode double, la plaque de séparation permet de séparer le four en une zone supérieure
et une zone inférieure. Les zones supérieure et inférieure du four ont chacune 3 positions de
grille.
C
B
A
04
03
02
01
•
La zone supérieure du four
comporte 3 positions de grille
(A, B, C).
•
La zone inférieure du four
comporte 3 positions de grille
(1, 2, 3).
REMARQUE
•
Nous vous conseillons de faire cuire les pizzas et les tartes en utilisant la 1ère ou 2ème
position de grille en mode unique, ou la 1ère position de grille de la zone inférieure du
four en mode double pour que le dessous soit croustillant.
•
Pour une cuisson simultanée en mode double, nous vous recommandons d'utiliser la
grille coulissante pour la zone supérieure du four et une grille de cuisson pour la zone
inférieure du four.
40 Français
Position de la grille
Type d'aliment
Supérieure
Inférieure
Tartes surgelées
A
Gâteaux des anges
-
Couronne ou quatre-
-
quarts
Muffins, brownies,
cookies, cupcakes,
A
gâteaux étagés,
tartes, biscuits
Plats mijotés
A
Petits rôtis, jambons
A
Petits poulets,
morceaux de dinde,
-
rôtis moyens.
Ce tableau n'est communiqué qu'à titre indicatif.
Insertion et retrait d'une grille de cuisson
1
1
1
1
Emplacement de la grille et des plats
1
1
3
4
ou
1
Une seule grille de cuisson
Plusieurs grilles de cuisson
Pour insérer une grille de cuisson
1.
Placez l'extrémité arrière de la grille sur un
guide de grille.
2.
Faites glisser la grille dans le guide de grille,
en la tenant par son extrémité avant.
Pour retirer une grille de cuisson
1.
Tirez la grille vers vous jusqu'à ce qu'elle
arrive en butée.
2.
Soulevez l'extrémité avant de la grille et
retirez-la de son guide.
Positionnez les moules à gâteaux le plus au
centre possible du four pour assurer de meilleurs
résultats. Si vous utilisez plusieurs moules,
espacez-les d'au moins 1" à 1½".
Si vous cuisinez sur une seule grille de cuisson,
placez-la en position 3 ou 4. Reportez-vous à la
figure sur la gauche.
Si vous faites cuire des gâteaux et cookies sur
plusieurs grilles de cuisson, placez ces dernières
aux positions 3 et 5. Reportez-vous à la figure sur
5
la gauche.
3
Utilisation de plusieurs grilles de cuisson
Positions des
Type de cuisson
Gâteaux et cookies
grilles
3 et 5
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