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fr Comment faire
Plats
Rôti de porc sans
couenne, par ex. échine,
1,5 kg
Rôti de porc sans
couenne, par ex. échine,
1,5 kg
Filet de bœuf, à point,
1 kg
Bœuf braisé, 1,5 kg
Bœuf braisé, 1,5 kg
Rosbif, à point, 1,5 kg
Rosbif, à point, 1,5 kg
Hamburger, 3-4 cm
d'épaisseur
Gigot d'agneau désossé,
à point, 1,5 kg
Gigot d'agneau désossé,
à point, 1,5 kg
Rôti de viande hachée,
1 kg + 20 ml d'eau
Poisson, grillé, entier
300 g, par ex. truite
Poisson, grillé, entier
300 g, par ex. truite
Légumes, frais, 250 g
Jardinière de légumes,
250 g + 25 ml d'eau
Pommes de terre au
four, coupées en deux,
1 kg
Pommes de terre à l'an-
glaise, en quartiers,
500 g
Riz long grain,
250 g + 500 ml d'eau
Millet complet,
250 g + 600 ml d'eau
Polenta ou semoule de
maïs, 125 g + 500 ml
d'eau
1
Préchauffer l'appareil.
2
Retourner le mets après 2/3 du temps de cuisson.
3
Remuez délicatement les aliments 1 à 2 fois en cours de cuisson.
Dessert
Préparer du yaourt
Retirez les accessoires et les supports du comparti-
1.
ment de cuisson.
Faites chauffer 1 litre de lait (3,5 % MG) sur la table
2.
de cuisson à 90 °C et laissez-le refroidir à 40 °C.
Pour le lait UHT, il suffit de le chauffer à 40 °C.
Mélangez 150 g de yaourt du réfrigérateur dans le
3.
lait.
Versez le mélange dans de petits récipients, par
4.
exemple des tasses ou des petits verres.
38
Accessoires/réci-
Hauteur
pients
Récipient fermé
2
Récipient ouvert
2
Grille
2
Récipient fermé
2
Récipient fermé
2
Grille
2
Récipient ouvert
2
Grille
4
Récipient ouvert
2
Récipient fermé
2
Récipient ouvert
2
Grille
2
Grille
3
Récipient fermé
2
Récipient fermé
2
Lèchefrite
3
Récipient fermé
2
Récipient fermé
2
Récipient fermé
2
Récipient fermé
2
Mode de
Température
cuisson
en°C/position
gril
220-240
190-200
210-220
200-220
200-220
220-230
240-260
3
170-190
240-260
170-190
170-180
2
-
-
200-220
-
-
-
-
Filmez les récipients, par ex. avec du film alimen-
5.
taire.
Placez les récipients sur le fond du compartiment
6.
de cuisson.
Réglez l'appareil conformément aux recommanda-
7.
tions de réglage.
8.
Laissez le yaourt reposer au réfrigérateur au moins
12 heures après la préparation.
Préparer un pudding à base de préparation pour flan
Utilisez un grand récipient adapté au micro-ondes.
1.
Dans le récipient, mélangez la préparation pour flan
2.
avec toute la quantité de lait et de sucre.
Puissance du
Durée
micro-ondes
en min.
en W
360
55-65
-
120-140
-
40-50
-
130-160
-
140-160
-
60-70
180
30-40
2
-
25-30
-
50-80
1. 360
1. 30
2. 180
2. 35-40
360
30-40
-
20-30
90
15-20
3
600
6-10
3
600
8-12
360
15-20
3
600
12-15
1. 600
1. 7-9
2. 180
2. 13-16
1. 600
1. 8-10
2. 180
2. 5-10
3
600
6-8
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