Publicité
Puis-
Tempé-
Fonctions
sanc
rature
e
7
170 ºC
Frire au bain-marie à
température
moyenne
8
180 ºC
Frire au bain-marie à
température élevée
13.2 Remarques concernant la fonction
cookingSensor
¡ Le capteur pour casserole sans fil mesure la tempé-
rature du liquide par le fond en silicone fixé au réci-
pient. Pour une mesure correcte, le fond en silicone
doit être entièrement recouvert du liquide à mesu-
rer.
¡ Le cadre du capteur pour casserole sans fil et le
fond en silicone fixé sur l'ustensile de cuisson
doivent être complètement secs avant de pouvoir
commencer à cuisiner.
¡ Ne retirez pas le capteur de cuisson sans fil du réci-
pient pendant une cuisson en cours. Après la cuis-
son, retirez prudemment le capteur car celui-ci peut
être très chaud.
¡ Utilisez un couvercle pour économiser de l'énergie.
¡ Placer l'ustensile de manière à ce que le capteur
pour casserole sans fil soit orienté vers la surface
extérieure latérale de la table de cuisson.
¡ Ne jamais orienter le capteur pour casserole sans fil
vers un autre ustensile chaud afin d'éviter une sur-
chauffe.
13.3 Activez cookingSensor
Condition : Connectez le capteur de cuisson sans fil.
1.
Placez le capteur de cuisson sans fil sur l'ustensile
de cuisson.
2.
Placez un ustensile de cuisson rempli de suffisam-
ment de liquide sur le foyer souhaité et fermez-le
avec un couvercle.
3.
Sélectionnez le foyer sur lequel se trouve l'ustensile
de cuisson avec le capteur pour casserole sans fil.
4.
Effleurez le mode de cuisson actif et sélectionnez
l'option
cookingSensor.
5.
Ensuite, effleurez le milieu du capteur de cuisson
sans fil.
6.
Sélectionnez le niveau de température correspon-
dant aux aliments que vous souhaitez cuisiner.
a La fonction est activée.
a Le niveau de température et
chage de la température s'allume progressivement
en rouge jusqu'à ce que l'eau ou l'huile atteigne la
température appropriée pour ajouter le mets à cuire.
Un signal retentit.
7.
Retirez le couvercle après le signal sonore et ajou-
tez les aliments. Cuisinez avec un couvercle.
13.4 Désactivez cookingSensor
1.
Sélectionnez le foyer.
2.
Réglez sur 0.
a La fonction est désactivée.
Ustensile de
cuisson
s'allument. L'affi-
3.
Pour quitter la fonction cookingSensor, passez à un
autre mode de cuisson.
13.5 Recommandations de cuisson avec le
cookingSensor
Le tableau suivant reprend le niveau de température
idéal pour une sélection de plats.
pendent de la quantité, de l'état et de la qualité des ali-
ments.
Réchauffer et maintenir au chaud
Réchauffer du goulasch
Réchauffer du vin chaud
Légumes en sauce à la crème
Décongeler du bouillon
- cuire dans du lait
Pommes de terre
Quenelles de pommes de terre 85
Pâtes et céréales
Polenta
Semoule au lait
Dessert
Riz au lait
Bouillie d'avoine
Flan au chocolat
Autres
Chauffer du lait
Cuire à l'eau.
Viande
Saucisses
Poisson
Poisson étuvé
Pâtes et céréales
Riz
Riz précuit
Riz complet
Plats de riz exotiques (basmati,
thaï)
Riz sauvage
Quinoa
Soupes
Crème instantanée
- Porter à ébullition
Viande
Boulettes de viande
Poule
cookingSensor fr
et
dé-
70
10-20
70
5-15
70
15-20
70
15-25
30-40
85
3-8
85
5-10
85
40-50
85
10-15
85
3-5
85
3-10
90
10-20
90
15-20
90
25-35
90
25-35
90
45-55
90
8-12
90
20-30
90
10-12
90
10-15
100
20-30
100
60-90
15
Publicité
