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Table de cuisson induction à pleine sur-
fac
EZ9..KZ...
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Manuel d'utilisation
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Sommaire des Matières pour Siemens EZ9 KZ Serie

  • Page 1 Table de cuisson induction à pleine sur- EZ9..KZ... Manuel d'utilisation Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
  • Page 2 fr Sécurité Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique. Table des matières 1 Sécurité Sécurité..............   2 Respectez les consignes de sécurité sui- Éviter les dommages matériels......   5 vantes. Protection de l'environnement et écono- 1.1 Indications générales mies d'énergie ............   5 ¡...
  • Page 3 Sécurité fr Les recouvrements pour la table de cuisson la directive 90/385/CEE du Conseil des Com- pourraient entraîner des accidents, p. ex. en munautés européennes du 20  Juin 1990 ain- raison de surchauffe, d’inflammation ou si qu’avec les normes EN 45502-2-1 et EN d’éclats de matériau.
  • Page 4 fr Sécurité Le capteur de température peut être très AVERTISSEMENT ‒ Risque chaud quand il est retiré de la casserole. d'électrocution ! ▶ Utilisez des gants de cuisine ou un torchon Les réparations non conformes sont dange- pour le retirer. reuses. Lorsque vous cuisinez au bain-marie, la table ▶...
  • Page 5 Éviter les dommages matériels fr 2  Éviter les dommages matériels Vous trouverez ici les causes de dommages les plus fréquentes, ainsi que des conseils pour les éviter. Dommage Cause Solution Taches Processus de cuisson sans surveillance. Surveiller le processus de cuisson. Taches, écailles Aliments renversés, en particulier à...
  • Page 6 fr Ustensiles appropriés 3.2 Économies d’énergie Utilisez un couvercle en verre. ¡ Le couvercle en verre vous permet de voir l’inté- Si vous respectez ces consignes, votre appareil rieur de la casserole sans le soulever. consommera encore moins d’énergie. Utiliser des casseroles et poêles avec un fond plat. Sélectionner la zone de cuisson adaptée à...
  • Page 7 Description de l'appareil fr 5  Description de l'appareil 5.1 Surface de cuisson Touche Fonction ​ ⁠ Interrupteur principal La table de cuisson est à induction sur toute sa surface de cuisson. Placez les ustensiles de cuisson dans n'im- ​ ⁠ Fonction Pause porte quelle position dans les limites de la surface de ​...
  • Page 8 fr Description de l'appareil Zone de réglage Ouvrir le menu Docking La zone de réglage d'un foyer vous permet de configu- Appuyez sur ​ ⁠ en bas de la vue principale et faites rer les niveaux de puissance, les temps de cuisson et glisser votre doigt vers le haut.
  • Page 9 Description de l'appareil fr Symbole Mode de cuisson Fonction ​ ⁠ cookingSensor Cuisson avec détection de la température automatique via le capteur de cuisson sans fil. Disponible après le raccordement au capteur de cuisson sans fil. ​ ⁠ Assistant Plats Rôtissage et cuisson avec présélection des mets. 5.4 Affichages des foyers 5.5 Éclairage activeLight Si vous posez un ustensile sur la surface de cuisson,...
  • Page 10 fr Avant la première utilisation 6  Avant la première utilisation 6.2 Régler Home Connect Respectez les recommandations suivantes. Pour définir les réglages de connexion, sélectionnez le 6.1 Première mise en service réglage Home Connect dans les réglages de base et suivez les instructions du chapitre Lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois, → "Home Connect ", Page 22.
  • Page 11 Utilisation fr 7.4 Conseils de cuisson ¡ Si vous faites chauffer de la purée, des soupes à la ​ ⁠ ​ ⁠ crème ou des sauces épaisses, remuez de temps Riz au lait 2 - 3 30 - 40 en temps. Pommes de terre en robe des 4.5 - 5.5 25 - 35 ¡...
  • Page 12 fr Fonctions de temps ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ Poisson, pané ou en beignet 6 - 7 Petites pâtisseries, par ex. bei- 4 - 5 gnets, fruits en beignets Légumes, champignons panés, 6 - 7 en beignet ou en tempura Sans couvercle Sans couvercle 8  Fonctions de temps Votre table de cuisson dispose de différentes fonctions 8.2 Minuterie pour régler le temps de cuisson :...
  • Page 13 powerBoost fr 9  powerBoost Cette fonction permet de chauffer de grandes quantités Si la fonction est activée au centre de la surface de d'eau encore plus rapidement qu'avec le niveau de cuisson, vous pouvez effectuer des réglages pour puissance 9. d'autres ustensiles de cuisson qui se trouvent sur les La fonction est sélectionnable lorsque l'option boost côtés droit et gauche de la table de cuisson.
  • Page 14 fr Fonction Maintien au chaud La fonction est sélectionnable lorsque l'option boost 10.1 Recommandations d’utilisation dans la zone de réglage de l'ustensile de cuisson s'af- ¡ Utilisez uniquement des récipients froids. fiche. La fonction est uniquement disponible respective- ¡ Utilisez des récipients dont le fond est parfaitement ment pour un ustensile de chaque côté...
  • Page 15 flexMotion fr 12  flexMotion 12.1 flexMotion Cette fonction vous permet de transmettre le niveau de puissance ou de température sélectionné et la durée Posez l'ustensile de cuisson à un nouvel emplace- lorsque vous déplacez l'ustensile sur la surface de ment sur la surface de cuisson. cuisson.
  • Page 16 fr cookingSensor 13.3 Activez cookingSensor ​ ⁠ ​ ⁠ Chauffer du lait 3-10 Condition : Connectez le capteur de cuisson sans fil. Placez le capteur de cuisson sans fil sur l'ustensile Cuire à l'eau. de cuisson. Placez un ustensile de cuisson rempli de suffisam- ​...
  • Page 17 Cuire en cocotte-minute Vous pouvez acheter le capteur pour casserole sans fil auprès du service après-vente, dans notre boutique en ​ ⁠ ​ ⁠ ligne ou dans un magasin spécialisé siemens- Viande home.bsh-group.com . Poule 15-25 Connecter le capteur pour casserole sans fil...
  • Page 18 Pour la mise en place près du service après-vente, dans notre boutique en sur l'ustensile de cuisson : ligne ou dans un magasin spécialisé siemens- L'emplacement de collage sur l'ustensile de cuisson home.bsh-group.com . doit être exempt de graisse. Nettoyez l'ustensile, sé- chez-le bien et frottez l'emplacement de collage 15.1 Contenu de la livraison...
  • Page 19 Web officiel siemens-home.bsh- group.com en indiquant la référence 17007119. Toutes les matières adhésives se dégradent avec le temps lorsqu'elles sont stockées.
  • Page 20 2014/53/EU. Vous trouverez une déclaration de conformité détaillée selon la directive RED sur Internet à l'adresse siemens- home.bsh-group.com , à la page Produit de votre ap- pareil sous Documents supplémentaires. Les logos et la marque Bluetooth® sont des marques de fabrique déposées et sont la propriété...
  • Page 21 Sécurité enfants fr 16.2 Désactiver PowerMove Pro a Le foyer s'éteint. a La fonction est désactivée. ▶ Sur l'affichage principal, effleurez l'affichage de foyer jusqu'à ce que le niveau de puissance 0.0 s'affiche. 17  Sécurité enfants La table de cuisson est équipé d'une sécurité enfants. 17.2 Désactiver Sécurité...
  • Page 22 fr Home Connect Réglage Description et options Réglage Description et options Durée du si- Cette fonction vous permet de modi- Limitation de Cela vous permet, si nécessaire, de gnal d'avertis- fier la durée du signal d'avertisse- puissance limiter la puissance totale de la table sement ment.
  • Page 23 Home Connect  fr ¡ En mode veille avec maintien de la connexion au ré- Réglage Description et options seau, l'appareil consomme max. 2 W. Réglage via ¡ Arrêt : seul le statut actuel de la l'appli table de cuisson s'affiche sur l'ap- 21.1 Configurer Home Connect pli.
  • Page 24 fr Commande de la hotte depuis la table de cuisson 21.5 Mise à jour logicielle 21.7 Protection des données La fonction de mise à jour du logiciel permet d’actuali- Suivez les consignes de protection des données. ser le logiciel de votre appareil, par ex. optimisation, Lors de la première connexion de votre appareil à...
  • Page 25 Commande de la hotte depuis la table de cuisson fr Activer le mode automatique Sélectionner la vitesse de ventilation 0. Appuyer sur ​ ⁠ dans la zone de réglage. Régler l’éclairage de la hotte Sélectionner ​ ⁠ . Vous pouvez allumer et éteindre l’éclairage de la hotte a Le ventilateur démarre automatiquement à...
  • Page 26 à verre appropriés auprès de notre service tique ou d'aluminium, ne laissez pas refroidir la table après-vente, dans le commerce ou sur notre boutique de cuisson. en ligne siemens-home.bsh-group.com . Éliminez les salissures tenaces à l'aide d’un racloir ATTENTION ! à verre.
  • Page 27 Dépannage fr 24.2 Remarques sur le bandeau d'affichage Défaut Cause et dépannage Impossible d'allumer L'alimentation électrique est coupée. la table de cuisson. ▶ Vérifiez à l'aide d'autres appareils électriques, vérifiez si une panne de courant s'est pro- duite. L'appareil n'est pas branché conformément au schéma électrique. ▶...
  • Page 28 fr Mise au rebut Défaut Cause et dépannage L'affichage du cap- Le capteur de cuisson sans fil ne réagit pas et l'affichage ne s'allume pas. teur de cuisson sans ▶ Remplacez la pile 3V CR2032. Vous trouverez de plus amples informations à la section fil ne s'allume pas.
  • Page 29 Bande de 5 GHz (5150–5350 MHz + 5470– autres dispositions adaptées de la directive 2014/53/ 5725 MHz) : max. 100 mW Vous trouverez une déclaration de conformité RED dé- taillée sur Internet à l’adresse siemens-home.bsh- group.com sur la page de votre appareil dans les do- cuments supplémentaires. UK (NI) WLAN (Wi-Fi) de 5 GHz : uniquement destiné...
  • Page 32 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Fabriqué par BSH Hausgeräte GmbH sous la licence de marque de Siemens AG *9001729038* 9001729038 (021124)