Smoothie di verdura al
peperoncino
(Per 4 bibite)
– 2 peperoni rossi
– 8 pomodori maturi
– 1 cucchiaino di peperoncino dolce
in polvere
– ½ cucchiaino di olio d'oliva
– Sale
– Pepe di Cayenna
– 2 cucchiaini di succo di limone
– Pepe di Sichuan per decorare
■ Lavare i peperoni, tagliarli a metà,
privarli dei semini e delle parti bianche
interne e tagliarli in pezzi grossolani.
■ Lavare i pomodori, asportare con un
coltello il picciolo e spezzettarli.
■ Centrifugare pomodori e peperoni.
■ Mescolare con il peperoncino in polvere
e l'olio di oliva e insaporire con sale,
pepe di Cayenna e succo di limone.
■ Versare in un bicchiere freddo e
servire guarnito con pepe di Sichuan
sminuzzato.
Torta di carote
– 4 uova
– 4 cucchiai di acqua calda
– 200 g di zucchero
– 100 g di farina
– 500 g di carote
Si utilizzano soltanto i residui
(200-300 g) di carote centrifugate –
si trovano nel contenitore residui.
– 200 g di nocciole macinate
– 1 cucchiaino di lievito in polvere
■ Centrifugare le carote alla velocità
massima per ca. 5 secondi (in caso di
lavorazione di grandi quantità, dopo
ogni svuotamento del contenitore residui
lasciare raffreddare l'apparecchio a
temperatura ambiente).
■ Mescolare uova, acqua e zucchero per
ca. 5 minuti. La miscela deve avere un
aspetto spumoso.
■ Aggiungere lentamente farina, lievito
in polvere, nocciole e carote. I pezzetti
di carota non devono essere troppo
grandi.
■ Mettere l'impasto in uno stampo (ad
es. stampo a cerniera con diametro di
26 cm) e cuocere in forno a 180 gradi
per 30-35 minuti.
Smaltimento
J
Si prega di smaltire le confezioni nel
rispetto dell'ambiente. Questo
apparecchio dispone di contrassegno
ai sensi della direttiva europea
2012/19/UE in materia di apparecchi
elettrici ed elettronici (waste
electrical and electronic equipment –
WEEE). Questa direttiva definisce le
norme per la raccolta e il riciclaggio
degli apparecchi dismessi valide su
tutto il territorio dell'Unione Europea.
Informarsi presso il rivenditore
specializzato sulle attuali disposizioni
per la rottamazione.
Garanzia
Per questo apparecchio sono valide le
condizioni di garanzia pubblicate dal nostro
rappresentante nel paese di vendita.
Il rivenditore, presso il quale è stato
acquistato l'apparecchio, è sempre ben
disposto a fornire a richiesta informazioni
a proposito. Per l'esercizio del diritto di
garanzia è comunque necessario presen-
tare il documento di acquisto.
Con riserva di modifi ca.
Smaltimento
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