Recette
Poulet rôti de 1 à
1,3 kg
Rosbif saignant
1 kg
Cuisse d'agneau /
Jarrets
Pommes de terre au
four
Gratin de légumes
Lasagnes & Viandes
Viandes & Pommes
de terre
Poissons &
Légumes
TOURNANTE
Fonction
Pré-
chauffage
-
-
-
-
-
-
Oui
Oui
Oui
CHALEUR
Gradin
Temp.
(en partant
(°C)
du bas)
Moyenne
2
(2)
2
Elevée (3)
Moyenne
2
(2)
Moyenne
2
(2)
Moyenne
2
(2)
2
Elevée (3)
1-3
200
1-3
200
1-4
180
FR40
Temps
Accessoires et remarques
de
cuisson
(min)
Gradin 2 : grille (retournez
les aliments aux deux tiers
50-65
de la cuisson)
Gradin 1 : lèchefrite
contenant de l'eau
Gradin 2 : tournebroche (si
présent)
60-80
Gradin 1 : lèchefrite
contenant de l'eau
Plaque sur grille (retournez
35-45
l'aliment aux deux tiers de
la cuisson si nécessaire)
Lèchefrite ou plaque sur
grille (retournez l'aliment
60-90
aux deux tiers de la cuisson
si nécessaire)
Lèchefrite / plaque à
pâtisserie (retournez
45-55
l'aliment aux deux tiers de
la cuisson si nécessaire)
10-15 Plaque sur grille
Gradin 3 : plaque sur grille
(retournez l'aliment aux
deux tiers de la cuisson si
50-100
nécessaire)
Gradin 1 : Lèchefrite ou
plaque sur grille
Gradin 3 : plaque sur grille
(retournez l'aliment aux
deux tiers de la cuisson si
45-100
nécessaire)
Gradin 1 : Lèchefrite ou
plaque sur grille
Gradin 4 : plaque de
cuisson sur grille
30-50
Gradin 1 : Lèchefrite ou
plaque sur grille