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Démarrage de la cuisson
INFORMATION
Si aucune fonction de minuterie n est sélectionnée, le temps de cuisson s affiche sur l unité
d affichage. Un court signal sonore est émis lorsque le four atteint la température sélectionnée.
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Démarrez le processus de cuisson en appuyant sur la touche
Jusqu à ce que la température réglée soit atteinte pour la première fois,
la température actuelle et la température réglée s affichent
alternativement sur l unité d affichage. Le symbole de la température
clignote d abord. Lorsque la température souhaitée est atteinte, il
s éteint.
Extra gratin
Vous ne pouvez activer cette fonction que 10 minutes après le début
de la cuisson (le symbole
d'affichage).
Appuyez sur le BOUTON pour ouvrir les paramètres. Positionnez le
BOUTON sur le symbole
Positionnez maintenant le BOUTON sur le symbole pleinement allumé.
Confirmez votre sélection. La fonction est à présent activée. Un temps
de cuisson de 10 minutes (10:00) apparaîtra sur l'écran d'affichage.
Pour modifier cette durée, appuyez deux fois sur le BOUTON et
tournez-le pour ajuster la durée (max. 30 min). Confirmez votre sélection.
La fonction est utilisée dans la dernière étape de la cuisson, lorsque
vous ajoutez de la sauce/marinade sèche ou humide sur le plat ou
lorsque vous souhaitez dorer la croûte. Une croûte dorée se forme sur
le plat pendant le processus de gratin, ce qui protège les aliments du
dessèchement, tout en leur donnant un aspect plus agréable et une
meilleure saveur.
INFORMATION
La fonction peut également être désactivée pendant qu'elle est en
cours. Tournez le bouton SÉLECTEUR pour régler
et appuyez sur le bouton SÉLECTEUR pour confirmer. Choisissez
le signe grisé et confirmez en appuyant sur le bouton SÉLECTEUR.
Cuisson avec ajout de vapeur
Dans les systèmes avec ajout de vapeur, insérez la plaque de cuisson
peu profonde dans le guide de premier niveau, alors que le four est
encore froid. Versez un maximum de 2 dl d'eau sur la plaque de cuisson.
Placez les aliments à cuire sur le deuxième niveau et démarrez le
système.
apparaîtra sur l'écran
et confirmez votre sélection.
.
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