SOMMAIRE Votre four Introduction Description de l’appareil Gradins / Gradins télescopiques Accessoires Porte Ventilateur de refroidissement Panneau de commande Première utilisation Avant la première utilisation Utilisation Mise en marche et réglages Réglages du four Choix des réglages Sélection des fonctions complémentaires Démarrage du processus de cuisson Arrêt du four Fonctionnement...
VOTRE FOUR Introduction Félicitations pour l'achat de ce four ASKO. Ce produit est conçu pour offrir un confort d'utilisation optimal. Le four dispose d'une large gamme de réglages vous permettant de sélectionner à chaque fois le mode de cuisson approprié.
VOTRE FOUR Description de l’appareil 1. Panneau de commande 2. Niveaux du four 3. Porte du four 4. Poignée de la porte Gradins / Gradins télescopiques • En fonction du modèle, le four est équipé de quatre ou cinq gradins (niveau 1 à 4/5). Le niveau 1 est principalement utilisé...
VOTRE FOUR Accessoires En fonction du modèle, votre appareil est assorti d'une gamme d'accessoires. Utilisez uniquement les accessoires d'origine ; ceux-ci sont spécialement adaptés à votre appareil. Assurez-vous que tous les accessoires utilisés résistent aux températures définies par la fonction de four choisie. Remarque : Les accessoires ne sont pas tous adaptés/disponibles pour chaque appareil (cela peut aussi varier selon les pays).
VOTRE FOUR Porte • Les interrupteurs de la porte arrêtent le fonctionnement du four lorsque la porte est ouverte pendant l'utilisation. Le four continue à fonctionner lorsque la porte est fermée. • Ce four est équipé d’un « système de fermeture en douceur de la porte ». Lors de la fermeture de la porte du four, ce système amortit le mouvement, sous un certain angle, et ferme la porte du four en silence.
VOTRE FOUR Panneau de commande 10 1112 Arrêt Préchauffage rapide Chaleur supérieure + chauffage par le fond Petit gril Gril double Gril ventilé Air chaud + chaleur par le fond Air chaud Chauffage par le fond avec ventilateur 10. Cuisson ECO 11.
PREMIÈRE UTILISATION Avant la première utilisation • Après avoir reçu l’appareil, enlevez tout ce qui est dans le four, y compris les protections de transport (éléments en carton et en polystyrène). Nettoyez tous les accessoires à l’eau chaude additionnée d’un détergent usuel. N’employez pas de produits abrasifs.
UTILISATION Mise en marche et réglages Dès que le four est raccordé au réseau électrique, ou après une coupure de courant prolongée, 12:00 clignote à l'écran et l'icône s'allume. Effectuez les réglages suivants : MISE À L'HEURE DE L'HORLOGE Réglez d'abord les minutes en tournant le BOUTON DE RÉGLAGE (-/+) ; ensuite le curseur passe aux heures.
UTILISATION RÉGLAGES Pour modifier les réglages, tourner le bouton de réglage vers la droite et maintenez-le ainsi pendant 3 secondes. Effleurez l'icône Départ/Stop pour faire défiler les réglages ou paramètres respectifs. Pour modifier un paramètre, tourner le bouton de réglage vers la droite ou la gauche. CONTRASTE Vous avez le choix entre trois niveaux de contraste.
Page 12
UTILISATION Effleurez l'icône Départ/Stop pour quitter le menu des réglages et revenir au mode Veille. Pour quitter le menu des réglages, vous pouvez aussi maintenir le bouton de réglage sur la gauche pendant 3 secondes ou tourner le sélecteur de fonction. Pour modifier les réglages, tournez le bouton de réglage vers la droite et maintenez-le ainsi pendant 3 secondes.
UTILISATION Réglages du four Utilisez le tableau pour sélectionner la bonne fonction du four. Consultez également les instructions de cuisson sur l’emballage des aliments. Fonction/Temp. Description recommandée °C Préchauff age rapide Utilisez cette fonction pour chauffer rapidement le four à la température 160 °C souhaitée.
Page 14
UTILISATION Fonction/Temp. Description recommandée °C Petit gril Les aliments sont chauffés par l’élément du gril. 240 °C • Pour la cuisson au gril, la grille de gril est généralement placée au niveau 4 et la plaque de cuisson au niveau 2. •...
Page 15
UTILISATION Fonction/Temp. Description recommandée °C Air chaud + chaleur par le fond Les aliments sont chauffés par une combinaison d’air chaud et de chaleur par 200 °C le fond. Ce réglage est utilisé pour obtenir un résultat croustillant et doré. •...
Page 16
UTILISATION Fonction/Temp. Description recommandée °C Décongélation Dans la fonction de décongélation, le ventilateur fait circuler l’air. Aucun élément chauffant n’est allumé. Utilisez cette fonction pour décongeler lentement les plats surgelés (gâteaux, biscuits, cookies, pain, petits pains et fruits surgelés). • Si vous le souhaitez, réglez un temps de décongélation différent en appuyant sur la «...
UTILISATION Choix des réglages Chaque système de cuisson dispose de réglages de base ou par défaut qui peuvent être ajustés. Pour ajuster les réglages, appuyez sur la touche correspondante (avant d'appuyer sur la touche MARCHE/ARRÊT). Certains réglages ne sont pas disponibles pour tous les programmes ; si tel est le cas, un signal sonore vous en avertit.
UTILISATION FONCTIONS DU PROGRAMMATEUR Choisissez d'abord le mode de cuisson en tournant le SÉLECTEUR DE FONCTION, puis réglez la température. Effleurez plusieurs fois la touche PROGRAMMATEUR pour sélectionner la fonction voulue. L'icône de la fonction sélectionnée s'allume, et l'heure qu'il est possible de régler pour le départ / la fin de la cuisson clignote à...
UTILISATION Appuyez sur DÉPART pour lancer l'opération. Le programmateur attend l’heure convenable avant de faire démarrer la cuisson, et l'icône correspondante s'allume. Le four se met en marche automatiquement (à 16 heures) et s'arrête à l'heure réglée (18 heures). Réglage du compte-minutes Vous pouvez utiliser le compte-minutes indépendamment de la cuisson au four.
Page 20
UTILISATION Quand la sécurité enfants est active, vous ne pouvez pas choisir un autre mode de cuisson ni une autre fonction complémentaire. Vous pouvez uniquement arrêter la cuisson en tournant le sélecteur sur »0«. La sécurité enfants reste active après l'arrêt du four. Vous devrez la désactiver avant de vous servir à nouveau de l'appareil.
UTILISATION Démarrage du processus de cuisson Démarrez le processus de cuisson en appuyant sur la touche MARCHE/ARRÊT pendant un moment. Arrêt du four Pour éteindre le four, tournez le SÉLECTEUR DE FONCTION sur la position »0«. Lorsque la cuisson est terminée et que le four est arrêté, l'écran affiche la température décroissante jusqu'à...
FONCTIONNEMENT Culisensor Si le culisensor est branché, l’écran du culisensor s’affiche et une petite icône de culisensor apparaît. Le four fonctionne jusqu’à ce que le noyau central des aliments atteigne la température réglée. La température du noyau central est mesurée à l’aide de la sonde de température. 1.
Page 23
FONCTIONNEMENT Rôti de bœuf à point 80 - 85 ºC Bœuf mijoté à point 90 ºC Porc Pied/jarrêt de porc à point 75 ºC Pied/jarrêt de porc légèrement rose 65 - 68 ºC Longe de porc légèrement rose 65 - 70 ºC Épaule de porc à...
ENTRETIEN Nettoyage du four Nettoyez régulièrement le four pour éviter que la graisse et les restes d'aliments ne s'accumulent, en particulier sur les surfaces intérieures et extérieures, la porte et le joint. • Nettoyez les surfaces extérieures avec un chiffon doux et de l'eau chaude savonneuse. Essuyez ensuite avec un chiffon propre et humide, puis séchez les surfaces.
ENTRETIEN Dépose et installation de la porte du four N'approchez pas vos doigts des charnières de la porte du four. Les charnières sont munies de ressorts et peuvent provoquer des blessures si elles se détendent. Assurez-vous que les loquets des charnières sont appliqués correctement pour verrouiller les charnières.
ENTRETIEN Retrait de la vitre du four La vitre de la porte du four peut être nettoyée de l'intérieur, mais vous devez pour cela retirer la vitre de la porte. Commencez par retirer la porte du four (voir le chapitre « Retrait de la porte du four »).
ENTRETIEN La fonction Nettoyage (pyrolyse) Au lieu de nettoyer manuellement, vous pouvez nettoyer l'espace du four ou une plaque de cuisson émaillée à l'aide de lafonctionde four « Pyrolyse ». Pendant la pyrolyse, l'espace du four est chauffé à une température très élevée. Les contaminants présents sont incinérés à cette température élevée et il ne reste que des cendres.
ENTRETIEN • Une odeur désagréable peut se dégager du four pendant le processus de nettoyage. • Lorsque le four a refroidi, essuyez-le avec un chiffon humide. Essuyez la porte du four et les surfaces adjacentes dans la zone du joint. Ne frottez pas le joint.
DYSFONCTIONNEMENTS Généralités Essayez les solutions ci-dessous si vous rencontrez des problèmes avec votre four. Vous pourriez vous épargner le temps et l'effort d'un appel inutile au service clientèle. Les aliments ne sont pas cuits • Vérifiez si le minuteur a été réglé et si vous avez appuyé sur le « bouton Marche ». •...
Page 30
Les réparations ne peuvent être effectuées que par un technicien qualifié. Si un entretien est nécessaire, retirez la fiche de la prise et contactez le service clientèle ASKO. Préparez les informations suivantes à portée de main lors de votre appel : •...
ASPECTS ENVIRONNEMENTAUX Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage Ce produit est fabriqué à partir de matériaux durables. Cependant, il doit être mis au rebut de manière responsable à la fin de son cycle de vie. Les autorités locales vous renseigneront à ce sujet. L'emballage du produit doit être recyclé.
Page 32
La plaque signalétique se trouve à l’intérieur de l’appareil. Lorsque vous contactez le service après-vente, assurez-vous de disposer du numéro de type complet. Vous trouverez les adresses et numéros de téléphone du service après-vente sur la carte de garantie.