Team International TEAM BBA 4 Mode D'emploi page 169

Fax +32 2 359 95 50

1. Измерете точно съставките и ги сложете във формата за печене, по посочения
по-горе ред (течностите са първи!).
2. Поставете формата за печене в уреда. Затворете капака.
3. Изберете желаната програма.
4. Изберете желания цвят на изпичане на коричката.
5. Изберете теглото на хляба.
6. Натиснете бутона START/STOP.
7. След като хляба е изпечен, извадете го от машината с кухнески ръкавици.
8. Изчакайте да изстине поне за 1 час, преди да го нарежете.
ПЪЛНОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ (Blé complet)
Програма: 3 (Blé complet) – Цвят на кората: лек/среден/тъмен (clair/moyen/foncé) –
Тегло: 675 гр./900 гр.
Продължителност:675 гр. : 3:32 ч. ; 900 гр.: 3:40 ч.
Тази настройка е за рецепти със значително количество пълнозърнест, ръжено или
овсено брашно или трици.
Съставки
675 гр.
1 ¼ чаша вода
1 ½ супена лъжица маргарин или масло
1 чаена лъжица сол
1 чаена лъжица захар
1 1/3 чаша универсално брашно или
хлебно брашно
1 1/3 чаша пълно зърнесто брашно
1 чаена лъжичка бързо надигаща се мая
Забележка: Може да добавите 1 ½ супена лъжица глутен към горните ссътваки за да
подобрите височината и състава (текстурата) на хляба.
1. Измерете точно съставките и ги сложете във формата за печене, по посочения по-
горе ред (течностите са първи!).
2. Поставете формата за печене в уреда. Затворете капака.
3. Изберете желаната програма.
4. Изберете желания цвят на изпичане на коричката.
5. Изберете теглото на хляба.
6. Натиснете бутона START/STOP.
7. След като хляба е изпечен, извадете го от машината с кухнески ръкавици.
8. Изчакайте да изстине поне за 1 час, преди да го нарежете.
БЪРЗ ХЛЯБ
Програма: 4 (Rapide) Цвят на кората: лек/среден/тъмен (clair/moyen/foncé)
Продължителност: 1:40 ч.
Използвайте тази настройка за бързо приготвяне на хляб. Готовият хляб е по-плътен и не е
толкова висок.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don't change the page numbering. Keep the
language integrity.
900 гр
1 1/3 чаша вода
2 супена лъжица маргарин или масло
1 чаена лъжица сол
1 чаена лъжица захар
1 2/3 чаша универсално брашно или
хлебно брашно
1 2/3 чаша пълно зърнесто брашно
1 ¼ чаена лъжичка бързо надигаща се мая
169
Assembly page 169/176
TEAM BBA 4 – 091216