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Hoshizaki Snowflake GII SUR-65BH Manuel D'utilisation, D'entretien Et D'installation page 54

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Snowflake GII
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ERSTBETRIEB UND KONTROLLEN
Nachdem die oben beschriebenen Prüfungen abgeschlossen sind, kann der Schrank betrieben
werden.
Der Schrank wird durch den ON/OFF (EIN- und AUS) Schalter betätigt.
Nachdem Sie den Schalter eingeschaltet haben, wird der Kompressor beginnen zu laufen. Der
Kompressor läuft solange, bis die Voreinstellung durch die Fabrik erreicht ist. Lebensmittel sollten
nicht in den Schrank gestellt werden, bis die Temperatur des Schrankes die Temperatur der
Lebensmittel, die gekühlt werden sollen, erreicht hat.
Die neue Temperatureinstellung erfolgt über die Steuerung, wie in diesem Handbuch beschrieben
Warten Sie, bis der Schrank die eingestellte Temperatur erreicht hat, bevor Sie die
Lebensmittel einlegen.
 Überschreiten Sie niemals die maximale Tragfähigkeit der Regale. Die maximale
Regalkapazität beträgt jeweils 40 kg in gleichmäßige Belastung für Regale in aufrecht
gestellten Schränken und 20 kg für Regale und Schubladen in Tischschränken.
 Beachten Sie den Abschnitt "Allgemeine Vorprüfungen" in diesem Handbuch, wo Sie
Informationen über die Plazierung von Lebensmitteln für eine gute Belüftung innerhalb des
Produktes finden.
 Lagern Sie keine explosiven Stoffe wie Spraydosen mit einem brennbaren Treibmittel in
diesem Schrank.
LAGERBEDINGUNGEN UND LEISTUNG
Korrekte Lagerbedingungen sind nicht nur für die Lebensmittelhygiene und -sicherheit von größter
Bedeutung, sondern verbessern auch die Servicequalität und reduzieren den Energieverbrauch. Die
beste Leistung kann erreicht werden, wenn folgende Hinweise und Richtlinien beachtet werden: Alle
Lebensmittel nur auf Regalen aufbewahren und niemals auf den Boden legen.
Lebensmittel müssen im Schrank oder Tischschrank so eingelegt werden, daß eine gute Luftströmung
innerhalb des Schrankes möglich ist, und zwischen den Gegenständen und den Wandteilen des
Produktes sollte immer Abstand bleiben. Bei Bedarf kann der Regalabstand entsprechend angepaßt
werden.
BEDIENFELD
Über das Bedienfeld können Steuerungen und Funktionen durchgeführt werden:
1. SET-Taste
Eingabe/Einstellung von Werten
2. EIN/AUS-TASTE
Drücken Sie auf die Taste 4 Sekunden lang um den Schrank ein- oder auszuschalten
wird.
WICHTIG
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