Bodum Bistro 11381-3 Mode D'emploi page 40

BATEDEIRA Limpe a batedeira antes de a usar pela primeira vez. Con-
ANTES DA
sulte o capítulo «MANUTENÇÃO E CUIDADOS».
UTILIZAÇÃO
UTILIZAR OS A sua batedeira vem com os seguintes três acessórios: bate-
ACESSÓRIOS
dor (8), batedor de gancho (9) e misturador (10).
Batedor (8) O batedor adequa-se para tarefas simples como
bater massa para bolos e bolachas, gelados, recheios, bis-
coitos, pastéis, massa de pão doce e puré de batata.
Batedor de gancho (9) O batedor de gancho destina-se
sobretudo a misturar e amassar massa de pão, com fer-
mento e para pizza.
Misturador (10) O misturador serve para misturar e bater
ovos, creme, massa fina, massa levedada sem gordura,
merengue, cheesecake, mousse e soufflés.
DEFINIÇÕES DE A batedeira dispõe de 7 posições de velocidade. Tenha em
VELOCIDADE
atenção que cada processo de mistura deve começar pela
velocidade mais baixa antes de aumentar a mesma para o
nível indicado, conforme se descreve a seguir.
Posição de paragem O aparelho está desligado nesta posi-
ção. Coloque sempre a velocidade na posição de paragem,
rode o botão ON/OFF (5) para a posição OFF e remova a
ficha da tomada para limpar e armazenar o aparelho.
Posição 1 A posição 1 é indicada para misturar farinha com
líquidos e para adicionar ingredientes secos. Esta velocidade
não deve ser utilizada para tipos de massa pesados.
Posição 2 A posição 2 serve para mexer rapidamente, para
misturar e amassar massa com fermento e outros tipos de
massa pesados.
Posição 3-4 Estas posições são indicadas para misturar
tipos de massa médios-pesados.
Posição 5 Esta posição adequa-se para misturar ou bater.
Posição 6 A posição 6 serve para bater creme, a branca dos
ovos e gelados. Deverá utilizar o resguardo anti-salpicos
com orifício
de enchimento (11), pelo menos, nesta posição. Aplique o
resguardo anti-salpicos com orifício de enchimento con-
forme se descreve no capítulo: «COMO UTILIZAR A SUA
BATEDEIRA».
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Posição «Max» A posição «Max» é indicada para bater
pequenas quantidades de creme ou branca de ovos.
COMO UTILIZAR Figura A Antes de instalar os acessórios de mistura (8, 9, 10),
A SUA
o resguardo anti-salpicos com abertura de enchimento (11)
BATEDEIRA
ou a tigela (2), assegure-se de que o controlador de veloci-
dade (4) está na posição de paragem, que o botão ON/OFF
(5) está na posição OFF e a ficha foi removida da tomada.
Pressione a alavanca do braço misturador (6) para baixo, ao
mesmo tempo que levanta o braço misturador, até ouvir um
clique e estiver na posição de aberto.
Figura B Pressione o resguardo anti-salpicos com abertura
de enchimento (11) para cima do braço misturador (1),
tanto quanto possível, prenda-o, rodando-o suavemente
na direção dos ponteiros do relógio. Esta baioneta prende
o resguardo anti-salpicos com abertura de enchimento (11)
firmemente à batedeira.
Figura C Insira o acessório (8, 9, 10) na abertura (3), tanto
quanto possível, e depois rode-o na direção dos ponteiros do
relógio.
Figura D Coloque a tigela (2) na base (7), pressione-a para
baixo e prenda-a rodando na direção dos ponteiros do
relógio.
Pressione a alavanca para soltar o braço misturador (6) e
baixe lentamente o braço misturador (11).
A batedeira pode ser utilizada assim que a ficha estiver ligada
à tomada e o botão ON/OFF (5) estiver na posição ON.
REMOVER OS Antes de remover os acessórios de mistura (8, 9, 10), o res-
ACESSÓRIOS
guardo anti-salpicos com abertura de enchimento (11)
INDIVIDUAIS
ou a tigela (2), assegure-se de que o controlador de veloci-
dade (4) está na posição de paragem, que o botão ON/OFF
(5) está na posição OFF e a ficha foi removida da tomada.
Para remover a tigela (2), deve primeiro premir a alavanca
para libertar o braço misturador (6), levantar o braço mis-
turador (1) e soltar a tigela (2) da batedeira, rodando-a na
direção contrária à dos ponteiros do relógio.
Para remover um acessório de mistura (8), deve primeiro pre-
mir a alavanca para libertar o braço misturador (6), levantar
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