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Unox COMPACT DIRECT CD-107 Instructions Pour L'installation page 25

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ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE
NOTICE POUR L'INSTALLATEUR
COMPACT
Combi Direct 7 / 11 x 1/1GN
2.8 TRASFORMAZIONE AI VARI TIPI DI GAS. (Bruciatore riscaldamento camera di cottura) (Fig. 2.8A-B-C)
Gli apparecchi sono normalmente consegnati predisposti per il tipo di gas di installazione KAT I3..., I2..., come indicato in targhetta caratteristiche.
Eccezionalmente quando non è conosciuto il gas disponibile l'apparecchio viene consegnato in KAT II2..., adatto anche alla trasformazione ad altro tipo
di gas.
IN QUESTO CASO SE NECESSITA LA TRASFORMAZIONE ESSA PUÒ ESSERE ESEGUITA ESCLUSIVAMENTE DA PERSONALE
QUALIFICATO, ISTRUITO DAL COSTRUTTORE CON L'AUSILIO DELLA
STRUMENTAZIONE SOTTO ELENCATA.
La camera di cottura è dotata di un sistema di riscaldamento con bruciatore di gas
premiscelato.
Questo bruciatore viene definito tale perché la miscela di aria e gas con rapporto 1:1 può
bruciare senza produrre emissioni nocive anche in assenza di ulteriore aria, comunemente
definita aria secondaria, presente normalmente alla base della fiamma.
Il sistema si compone di:
1- Un elettrovalvola gas (A);
2- Un gruppo Venturi per l'aspirazione aria (B);
3- Un elettroventilatore (C);
4- Un gruppo di 2 elettrodi (D) di cui uno per l'accensione e il secondo di controllo della
fiamma;
5- Una centralina elettronica (E) per l'accensione del bruciatore e il controllo della fiamma;
6- Una centralina elettronica (F) per la regolazione della velocità dell'elettroventilatore;
7- Un bruciatore di gas tipo "premix" collocato direttamente sull'elettroventilatore.
L'apparecchio è collaudato e predisposto per il funzionamento con il gas indicato nella
targhetta caratteristiche applicata sul fianco dx dell'apparecchio.
Qualora l'allacciamento debba essere effettuato con un altro tipo di gas sarà necessario
eseguire la trasformazione disponendo di cacciaviti a taglio da 3 e 8mm, di un frequenzimetro, di un misuratore di portata gas e di un
analizzatore di gas combusti seguendo scrupolosamente le seguenti avvertenze:
2.8A Controllo pressione allacciamento gas (Fig. 2.8B).
La pressione di allacciamento si misura con un manometro ad "U", sulla presa pressione entrata (C) della valvola gas.
Le pressioni di allacciamento sono riportate nella tabella "dati tecnici allacciamento gas 1.8
2.8B Verifica della portata di gas al bruciatore (Fig. 2.8B-C).
1- Predisporre il misuratore di portata del gas.
2- Tarare la vite di regolazione (A) del gas come segue:
Avvitare in senso orario fino a fine corsa e successivamente svitarla per il n° di giri come
indicato nella tabella dati tecnici gas 1.8.
N.B.: La rotazione della vite (A) in senso antiorario e orario determina rispettivamente
l'aumento o la diminuzione della portata di gas.
Verificare l'accensione del bruciatore come da istruzioni per l'utente.
Qualora il bruciatore non si accenda l'elettrovalvola del gas verrà disattivata dal sistema
elettronico, la luce rossa dei pulsanti di RESET accesa segnalerà la situazione di blocco.
Premere nuovamente il pulsante sopra citato per ripetere l'operazione.
Si fa presente che talvolta, specialmente se gli impianti di collegamento del gas sono di
nuova costruzione, l'operazione sopra descritta dovrà essere ripetuta più volte alfine di
garantire un regolare efflusso del gas.
Verificare che l'accensione non provochi scoppi o sibili di risonanza.
3- Verificare che le velocità dell'elettroventilatore (C) di (Fig. 2.8A) alla max. e alla min.
potenza di riscaldamento siano conformi ai valori delle tabelle dati tecnici 1.8, seguendo le seguenti modalità ( Fig. 2.8C):
A
Spegnere il forno, collegare il frequenzimetro ai terminali (Y 1-3) del connettore (X5) della centralina (F); e riavviare il forno.
La velocità dell'elettroventilatore si ottiene dalla seguente formula: Velocita rpm = Frequenza (Hz) x 30
Controllo della potenza max. (trimmer K) e min. (trimmerJ)
B
Avviare il riscaldamento nella camera di cottura, il bruciatore si accenderà a un basso numero di giri dell'elettroventilatore, ad accensione
avvenuta l'elettroventilatore (C) raggiungerà la max. velocità.
Tale velocità deve corrispondere al valore espresso nella tabella tecnica 1.8.
La regolazione dei trimmer K e J è eseguita e sigillata in fabbrica, non necessita
pertanto di regolazioni.
4- Ad accensione avvenuta selezionare la temperatura della camera di cottura al valore
max. di 270°C, eseguire la misurazione della portata di gas quando la temperatura è
prossima al valore di 200°C e verificare che il valore della misura sia corrispondente a
quello riportato nella tabella 1.8. Controllare infine con un idoneo analizzatore che i fumi
combusti fluenti al camino di scarico siano conformi alla normativa dei gas combusti
fluenti al camino di scarico.
Data la sua pericolosità, si raccomanda particolarmente di verificare che il
valore del monossido di carbonio (CO) sia prossimo a zero.
Al termine delle regolazioni sopra descritte si dovrà procedere nuovamente al controllo
dell'accensione del bruciatore nelle due condizioni di funzionamento:
Accensione a freddo, è quella che normalmente si verifica all'inizio del lavoro;
Accensione a caldo è la condizione presente dopo non meno di 10 min. di funzionamento.
In entrambe le situazioni non si devono verificare sibili di risonanza del bruciatore, in caso
contrario ripetere le operazioni di taratura come descritto al paragrafo 2.8B al punto 2.
Qualora venga modificata la posizione della vite (A) del regolatore di portata gas con forno a regime, si dovrà procedere nuovamente al controllo
del punto 4 relativamente al funzionamento a freddo.
N.B. La vite (B) (Fig.2.8B) della valvola gas non necessita di alcuna regolazione essendo già stata tarata al collaudo in fabbrica con
rapporto aria/gas 1/1.
Al termine della trasformazione si dovrà sigillare la vite (A) del regolatore di portata gas.
INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER
INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR
7 / 11 x 2/1GN
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ANLEITUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR
Fig. 2.8B
Var-03
Fig. 2.8A
Fig. 2.8C

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