Alimentation en air de combustion
L'alimentation en air de combustion est assurée par le biais d'une aération libre
ou une aération constante, l'une étant près du plafond et l'autre près du sol.
Aération libre
L'alimentation en air de combustion est assurée par le biais des fenêtres et des
portes.
Aération constante
L'alimentation en air de combustion est assurée par le biais de deux orifices
d'aération à l'air libre ayant chacun une section transversale libre de 150 m
[9153561.62 in³] (l'une étant près du plafond et l'autre près du sol).
Installations techniques de ventilation (CVC)
Les cuisines dans lesquelles sont installés des appareils à gaz avec un débit
calorifique nominal global de plus de 50 kW doivent être aérées avec des
installations techniques de ventilation. Ces installations techniques de
ventilation (CVC) assurent en outre également l'alimentation en air de
combustion pour les appareils à gaz si l'installation CVC est conçue selon VDI
2052.
11.2 Raccordement au gaz de combustion type A3 et B23
Exigences pour la taille d'appareil 6 half size GN
Le raccordement au gaz de combustion de type A3 pour cette taille
n
d'appareil correspond à un foyer à gaz dépendant de l'air ambiant.avec
moteur brûleur devant les brûleurs sans sécurité d'écoulement et avec une
charge nominale totale dans le local d'installation inférieure ou égale à 14
kW.
Afin d'éviter tout risque d'incendie de la graisse dans le filtre à graisse, une
n
distance de 400 mm [15,75 pouces] doit être comprise entre les tubes
d'échappement de gaz de l'appareil et les filtres à graisse de la hotte
d'extraction/du plafond de ventilation.
Il n'est pas impératif que l'amenée de gaz vers les brûleurs ne soit libérée
n
que si l'unité d'aspiration est en service.
80.06.084_iCombi Pro-iCombi Classic_IM_V01_fr-CA
11 | Raccordement au gaz de combustion pour les appareils à gaz
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