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True Manufacturing Co., Inc.
AVERTISSEMENT !
Veillez à lire et à comprendre le présent document
dans son intégralité
fonctionner cet appareil, de même qu'avant de
procéder à sa maintenance ou de l'entretenir.
Le non-respect de cette consigne peut entraîner
un dysfonctionnement de l'appareil, des dégâts
matériels, des blessures graves, voire mortelles.
Les dysfonctionnements de l'appareil, blessures ou
dégâts matériels résultant d'une installation incorrecte
ne sont pas couverts par la garantie.
True Manufacturing Co., Inc.
2001 East Terra Lane • O'Fallon, Missouri 63366-4434
(636) 240-2400 • FAX : (636)-272-2408
FAX international : (636)-272-7546 • (800)-325-6152
Service Pièces : (800)-424-TRUE (424-8783)
o
Service Pièces N
 FAX : (636)-272-9471
Amérique du Nord – Canada et Caraïbes
Téléphone garantie +1 855-878-9277
Fax garantie +1 636-980-8510
E-mail garantie warrantyinquiries@truemfg.com
Téléphone technique +1 855-372-1368
E-mail technique service@truemfg.com
7 h 00–18 h 00 CST du lundi au vendredi,
8 h 00–12 h 00 le samedi
TEC_TM_244 | RÉV. A | FR
GDM-23-HST02-HC~TSL01
avant d'installer, de faire
Mexique
Téléphone : +52 555-804-6343/44
service-mexicocity@truemfg.com
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Amérique Latine
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servicelatam@truemfg.com
9 h 00–17 h 30 L–V
GUIDE D'INSTALLATION
GDM-HST02-HC~TSL01
GDM-26-HST02-HC~TSL01
ACTION DE L'UTILISATEUR !
TRUE suit l'historique de votre appareil
Pour plus de commodité, inscrivez le nom complet du modèle de
votre appareil et son numéro de série ci-dessous. Cette information
figure sur l'étiquette de série. L'emplacement de l'étiquette de série
varie en fonction de l'appareil.
Nom du modèle :
Numéro de série :
GUIDE D'INSTALLATION
GDM-HST02-HC~TSL01
Royaume-Uni, Irlande,
Moyen-Orient, Afrique et Inde
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Service-emea@truemfg.com
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8 h 30–17 h 00 L–V
12/4/2023
par son numéro de série.
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Union européenne et Communauté
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service-emea@truemfg.com
8 h 00–17 h 00 L–V
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Sommaire des Matières pour True GDM-23-HST02-HC-TSL01

  • Page 1 GDM-23-HST02-HC~TSL01 GDM-26-HST02-HC~TSL01 ACTION DE L’UTILISATEUR ! AVERTISSEMENT ! TRUE suit l’historique de votre appareil par son numéro de série. Veillez à lire et à comprendre le présent document Pour plus de commodité, inscrivez le nom complet du modèle de dans son intégralité...
  • Page 2 TRUE. Ce document contient des informations importantes concernant la sécurité, le fonctionnement, la maintenance et l’entretien. NE JETEZ PAS ce document. TRUE est uniquement le fabricant de l’appareil. Pour vous aider à trouver un technicien qualifié, veuillez consulter notre localisateur d’entreprises de maintenance à l’adresse truemfg.com/...
  • Page 3 Veuillez lire attentivement toutes les mises en garde, directives et recommandations avant toute intervention afin de garantir en permanence un fonctionnement et une maintenance en toute sécurité de votre appareil TRUE. Définition des termes signalétiques et des symboles Les symboles susceptibles d’apparaître dans le présent document sont énumérés ci-dessous.
  • Page 4 GDM-HST02 truemfg.com REMARQUES Page 4 sur 48 12/4/2023 P#840669 TEC_TM_244 | RÉV. A | FR...
  • Page 5 GDM-HST02 truemfg.com Informations importantes sur la sécurité Informations importantes sur la sécurité Consignes générales de sécurité et mises en garde de fonctionnement Respectez les consignes générales de sécurité, y compris celles qui suivent, afin de réduire le risque de lésions corporelles, de choc électrique, d’incendie ou de décès.
  • Page 6 Seuls des techniciens qualifiés sont habilités à installer et à entretenir l’appareil. Pour vous aider à trouver un technicien qualifié, veuillez consulter notre localisateur d’entreprises de maintenance à l’adresse truemfg.com/support/service-locator. TRUE est uniquement le fabricant de l’appareil et n’est pas responsable de son installation.
  • Page 7 Seuls des techniciens qualifiés sont habilités à installer et à entretenir l’appareil. Pour vous aider à trouver un technicien qualifié, veuillez consulter notre localisateur d’entreprises de maintenance à l’adresse truemfg.com/support/service-locator. TRUE est uniquement le fabricant de l’appareil et n’est pas responsable de son installation.
  • Page 8 Mises en garde contre les réfrigérants à base d’hydrocarbures Les appareils TRUE utilisent un réfrigérant à base d’hydrocarbures (R-290/513A/600a). Vérifiez l’étiquette de série pour identifier le réfrigérant utilisé dans l’appareil. L’emplacement de l’étiquette de série diffère en fonction des modèles.
  • Page 9 • Avant de connecter votre appareil à l’alimentation électrique, vérifiez que l’alimentation électrique est correctement reliée à la terre. Si l’alimentation électrique n’est pas mise à la terre, corrigez immédiatement cette situation. TRUE recommande d’engager un électricien qualifié pour inspecter votre prise de courant murale et votre circuit afin de s’assurer qu’ils sont correctement reliés à...
  • Page 10 GDM-HST02 truemfg.com REMARQUES Page 10 sur 48 12/4/2023 P#840669 TEC_TM_244 | RÉV. A | FR...
  • Page 11 • Pour un fonctionnement correct, les températures ambiantes Merci d’avoir choisi TRUE Manufacturing pour répondre à vos doivent être inférieures ou égales à 15,5°C (60°F). besoins de réfrigération. TRUE recommande vivement de confier l’installation de votre appareil à...
  • Page 12 GDM-HST02 truemfg.com À propos des exigences pour votre appareil et votre installation (suite) Dégagements AVIS ! MODÈLE HAUT CÔTÉS ARRIÈRE La garantie est annulée si la ventilation n’est pas GDM-HST02 12" ouvert 0" (0 mm) 3" (76,2 mm) suffisante. Congélateurs (304,8 mm) Veillez à ce que votre appareil dispose des dégagements environnants requis à...
  • Page 13 UTILISATION DE 60 HZ UNIQUEMENT ! Vous trouverez une copie du schéma de câblage TRUE utilise les types de prises NEMA indiqués. Si vous N’AVEZ PAS avec notre fonctionnalité de recherche d’un numéro la prise de courant appropriée, demandez à un électricien agréé de truemfg.com/support/...
  • Page 14 Suivez les instructions ci-dessous pour convertir votre appareil Fig. 2. Configuration à 3 câbles et NEMA 5-20P/20R 3 broches. TRUE d’un circuit à 4 câbles et d’un NEMA 14-20P 4 broches (voir composants dans la fig. 1) en un circuit à 3 câbles et un NEMA 5-20P 3 broches (voir composants dans la fig.
  • Page 15 N’INSTALLEZ PAS l’appareil ou contactez TRUE. NE LE METTEZ PAS en service. Utilisez des outils, un équipement de sécurité et un EPI appropriés pendant l’installation et l’entretien.
  • Page 16 GDM-HST02 truemfg.com Installation et configuration (suite) PROCÉDURE 1. Enlevez l’emballage extérieur (carton et papier bullé ou coins en polystyrène expansé et plastique transparent). Voir fig. 1. Vérifiez qu’il n’y a pas de dommages cachés. Là encore, effectuez immédiatement une réclamation auprès du transporteur si vous constatez un dégât.
  • Page 17 GDM-HST02 truemfg.com Installation et configuration (suite) Emplacement de l’appareil Procédure – Vis de nivellement Si les vis de nivellement ne sont pas installées en usine, posez-les • Assurez-vous que le(s) flexible(s) de purge soit/soient dans les trous filetés dans le fond de l’appareil ou dans le rail du positionné(s) dans le bac.
  • Page 18 GDM-HST02 truemfg.com Installation et configuration (suite) Procédure – Pieds de mise à niveau de 6" (152 mm) Procédure – Roulettes ACTION DE L’UTILISATEUR ! 1. Accédez au fond de l’appareil. 2. Le cas échéant, retirez les vis de nivellement. Posez les roulettes avec des freins à l’avant. 3.
  • Page 19 Une mise de niveau correcte de votre appareil TRUE est cruciale La procédure suivante décrit la fixation au sol d’un appareil non pour un bon fonctionnement (pour les appareils non mobiles).
  • Page 20 GDM-HST02 truemfg.com Installation et configuration (suite) Installation des étagères AVERTISSEMENT ! La surcharge, l’installation incorrecte ou le chargement inapproprié des étagères peut entraîner une défaillance des étagères et avoir des répercussions négatives sur le fonctionnement de l’appareil, provoquant un Fig. 1. Installation de la languette Fig. 2.
  • Page 21 GDM-HST02 truemfg.com Installation et configuration (suite) Batterie de secours ACTION DE L’UTILISATEUR ! Veillez à contrôler les piles AA au moins une fois tous les 3 mois pour être certain que la batterie de secours soit toujours chargée. Le système de batterie de secours est expédié avec le bouton Marche/arrêt basculé...
  • Page 22 GDM-HST02 truemfg.com REMARQUES Page 22 sur 48 12/4/2023 P#840669 TEC_TM_244 | RÉV. A | FR...
  • Page 23 S’il est nécessaire de remplacer le contrôle de la température, veillez à commander la pièce de rechange auprès de votre revendeur TRUE ou un agent de service recommandé. • Tous les caches et panneaux d’accès doivent être en place et fixés correctement avant de faire fonctionner cet appareil.
  • Page 24 GDM-HST02 truemfg.com Fonctionnement de l’appareil (suite) Séquence de fonctionnement ACTION DE L’UTILISATEUR ! Pour plus d’informations concernant le réglage du contrôle de la température d’un appareil ou la séquence générale de fonctionnement, veuillez consulter notre Réglage du contrôle de la température – Séquence du manuel truemfg.com/service-manuals/sequence-of-operation d’utilisation dans notre bibliothèque de ressources sur le site ou suivez le...
  • Page 25 GDM-HST02 truemfg.com Fonctionnement de l’appareil (suite) Minuterie de sécurité sanitaire (HST) Fonctionnement Le fonctionnement de l’appareil HST est déterminé par le contrôle La minuterie de sécurité sanitaire (HST) verrouille mécaniquement électronique qui surveille constamment la température de l’appareil lorsque le contrôle électronique détecte que la l’appareil.
  • Page 26 GDM-HST02 truemfg.com REMARQUES Page 26 sur 48 12/4/2023 P#840669 TEC_TM_244 | RÉV. A | FR...
  • Page 27 GDM-HST02 truemfg.com Contrôle électronique de la température Contrôle électronique de la température L É G E N D E D U C O N T R Ô L E L A E Compresseur en service Ventilateur de Infos/ Activation manuelle/ l’évaporateur en service point de consigne flèche Haut...
  • Page 28 GDM-HST02 truemfg.com Contrôle électronique de la température (suite) L É G E N D E D U C O N T R Ô L E L A E Compresseur en service Ventilateur de Infos/ Activation manuelle/ l’évaporateur en service point de consigne flèche Haut Appareil en dégivrage Activation du 2...
  • Page 29 GDM-HST02 truemfg.com Contrôle électronique de la température (suite) L É G E N D E D U C O N T R Ô L E L A E Compresseur en service Ventilateur de Infos/ Activation manuelle/ l’évaporateur en service point de consigne flèche Haut Appareil en dégivrage Activation du 2...
  • Page 30 GDM-HST02 truemfg.com Contrôle électronique de la température (suite) L É G E N D E D U C O N T R Ô L E L A E Compresseur en service Ventilateur de Infos/ Activation manuelle/ l’évaporateur en service point de consigne flèche Haut Appareil en dégivrage Activation du 2...
  • Page 31 GDM-HST02 truemfg.com Contrôle électronique de la température (suite) L É G E N D E D U C O N T R Ô L E L A E Compresseur en service Ventilateur de Infos/ Activation manuelle/ l’évaporateur en service point de consigne flèche Haut Appareil en dégivrage Activation du 2...
  • Page 32 GDM-HST02 truemfg.com Contrôle électronique de la température (suite) L É G E N D E D U C O N T R Ô L E L A E Compresseur en service Ventilateur de Infos/ Activation manuelle/ l’évaporateur en service point de consigne flèche Haut Appareil en dégivrage Activation du 2...
  • Page 33 GDM-HST02 truemfg.com Contrôle électronique de la température (suite) L É G E N D E D U C O N T R Ô L E L A E Compresseur en service Ventilateur de Infos/ Activation manuelle/ l’évaporateur en service point de consigne flèche Haut Appareil en dégivrage Activation du 2...
  • Page 34 GDM-HST02 truemfg.com Contrôle électronique de la température (suite) L É G E N D E D U C O N T R Ô L E L A E Compresseur en service Ventilateur de Infos/ Activation manuelle/ l’évaporateur en service point de consigne flèche Haut Appareil en dégivrage Activation du 2...
  • Page 35 GDM-HST02 truemfg.com REMARQUES TEC_TM_244 | RÉV. A | FR 12/4/2023 Page 35 sur 48...
  • Page 36 GDM-HST02 truemfg.com Maintenance et entretien Maintenance et entretien AVERTISSEMENT ! AVERTISSEMENT ! Risque de choc électrique ou de brûlure ! • Seuls des techniciens qualifiés sont habilités à installer et à entretenir l’appareil. Pour vous aider • La mise hors tension d’un contrôle électronique à...
  • Page 37 à Fig. 1. Exemple de pièces d’origine. des pièces défectueuses. L’utilisation de composants non d’origine peut entraîner l’annulation de la garantie TRUE. • Faites faire l’entretien de votre appareil par un prestataire agréé afin de minimiser les risques d’embrasement dus à...
  • Page 38 GDM-HST02 truemfg.com Maintenance et entretien (suite) Maintenance recommandée Reportez-vous aux interventions de maintenance et aux fréquences recommandées ci-dessous. En fonction de votre installation, certaines interventions devront peut-être être effectuées plus fréquemment. Interventions de maintenance Tous les mois Tous les trimestres Tous les ans Vérifiez que l’appareil maintient bien la température des produits.
  • Page 39 GDM-HST02 truemfg.com Maintenance et entretien (suite) Modèle : Numéro de série : Jan. Févr. Mar. Avr. Juin Jui. Août Sept. Oct. Nov. Déc. TEC_TM_244 | RÉV. A | FR 12/4/2023 Page 39 sur 48...
  • Page 40 GDM-HST02 truemfg.com Maintenance et entretien (suite) Nettoyage du serpentin du condenseur OUTILS NÉCESSAIRES AVERTISSEMENT ! Les outils nécessaires comprennent (sans s’y limiter) les éléments suivants : Le propriétaire de l’appareil est chargé de réaliser • Tournevis Phillips une évaluation des risques en matière d’équipement de protection individuelle (EPI) et de garantir une •...
  • Page 41 INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES Si vous avez la moindre question, veuillez contacter votre Service à la clientèle local de TRUE Manufacturing. Regardez le capot avant pour connaître les emplacements et les coordonnées. • NE PLACEZ AUCUN matériau filtrant devant le serpentin de condensation.
  • Page 42 GDM-HST02 truemfg.com Maintenance et entretien (suite) Entretien et nettoyage général des surfaces Joints AVERTISSEMENT ! • Nettoyez les joints à l’eau chaude savonneuse. • N’UTILISEZ PAS d’outils tranchants ou de couteaux pour Risque de choc électrique ou d’incendie ! gratter un joint. NE NETTOYEZ PAS l’appareil avec un nettoyeur à...
  • Page 43 N’UTILISEZ PAS de laine d’acier, de produits abrasifs ou à base de chlore pour nettoyer les surfaces en acier TRUE propose un nettoyant et polish respectueux de inoxydable. l’environnement dans sa boutique True disponible à l’adresse store.trueresidential.com/products/ Ennemis de l’acier inoxydable...
  • Page 44 GDM-HST02 truemfg.com Maintenance et entretien (suite) 8 conseils pour éviter la rouille sur l’acier inoxydable Maintien de la propreté de votre équipement Rinçage Évitez l’accumulation de taches dures en nettoyant fréquemment. En cas d’utilisation de nettoyants chlorés, rincez et essuyez Utilisez des produits nettoyants à la concentration recommandée immédiatement.
  • Page 45 GDM-HST02 truemfg.com Informations sur la garantie (États-Unis et Canada uniquement) Informations sur la garantie Pour voir et télécharger les informations sur la garantie pour les États-Unis et le Canada, veuillez suivre le code QR ci-dessous. TEC_TM_244 | RÉV. A | FR 12/4/2023 Page 45 sur 48...
  • Page 46 GDM-HST02 truemfg.com REMARQUES Page 46 sur 48 12/4/2023 P#840669 TEC_TM_244 | RÉV. A | FR...
  • Page 47 GDM-HST02 truemfg.com REMARQUES TEC_TM_244 | RÉV. A | FR 12/4/2023 Page 47 sur 48...
  • Page 48 truemfg.com 840669-A BP_220469_12.23 12/4/2023 P#840669...

Ce manuel est également adapté pour:

Gdm-26-hst02-hc-tsl01