Publicité
22
RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR
Table 2: Réglages minimal et maximal des fonc-
tions
Fonction
Mode Temp./temps
Sans
préchauff age
Cuisson au four
Gril
Friture à air
chaud
Sous vide
Cuisson à la
vapeur
Rôtissage à la
vapeur
Cuisson à
convection
Rôtissage à
convection
Sonde thermique
Maintien au
chaud
Minuterie
Horloge
12 h
24 h
Mise en marche
diff érée
Temps de
12 h
cuisson
24 h
Autonettoyage
Temp./temps
min.
max.
77 °C (170 °F)
288 °C
(550 °F)
77 °C (170 °F)
288 °C
(550 °F)
205 °C
288 °C
(400 °F)
(550 °F)
77 °C (170 °F)
288 °C
(550 °F)
38 °C (100 °F)
94 °C (205 °F)
77 °C (170 °F)
288 °C
(550 °F)
77 °C (170 °F)
288 °C
(550 °F)
77 °C (170 °F)
288 °C
(550 °F)
77 °C (170 °F)
288 °C
(550 °F)
60 °C (140 °F) 99 °C (210 °F)
60 °C (140 °F) 93 °C (200 °F)
/ 1 heure
0:01 min
11:59 h/min
1:00 h/min
11:59 h/min
0:00 min
23:59 h/min
0:01 min
1:00 h/min
0:01 min
11:59 h/min
0:01 min
11:59 h/min
2 heures
4 heures
Modes
•
Cuisson au four ()
•
Cuisson par convection ()
•
Frire à l'air ()
•
Gril ()
•
Sans préchauff age ()
•
Friture à air chaud ()
•
Sous vide ()
•
Rôtissage par convection ()
•
Cuisson à la vapeur ()
•
Rôtissage à la vapeur ()
•
Sonde thermique ()
•
Maintien au chaud ()
•
Départ diff éré ()
•
Nettoyage vapeur ()
•
Autonettoyage ()
Publicité
