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RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR
Rôtissage à la vapeur
La vapeur crée les meilleures conditions pour le
rôtissage des protéines. Les viandes seront crous-
tillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur.
Le Rôtissage à la vapeur est recommandé pour
la viande ou la volaille. Utilisez une grille plate en
position 1 pour obtenir les meilleurs résultats de
cuisson à la vapeur.
Pour régler la fonction de Rôtissage à la vapeur :
1.
Appuyez sur Steam Roast (Rôtissage à la
vapeur).
1
2. Ajouter 2-
/
tasses d'eau au fond du four
2
comme indiqué.
3. Réglez la température désirée.
4. Appuyez sur MARCHE.
5. Réglez le temps de cuisson. (Nous vous suggé-
rons d'attendre que le four préchauff e avant de
régler le temps de cuisson.)
6. Le four s'éteint automatiquement à la fi n de
Temps de cuisson.
7.
La cuisson est terminée et Arrêt s'affi chera.
8. Appuyez sur ON/OFF (MARCHE/ARRÊT) pour
l'affi chage de l'heure du jour.
ATTENTION
N'utilisez pas la rôtissage à la vapeur pour la
cuisson à des températures inférieures à 163 °C
(325 °F).
IMPORTANT
Tenez-vous sur le côté du four lorsque vous
ouvrez la porte pour permettre à la vapeur de
s'échapper.
REMARQUE
Le ventilateur de refroidissement fonctionnera à
plein régime pendant la cuisson à la vapeur.
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