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CA Français
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SÉCURITÉ
3.1
Préambule
En phase de conception et de certification le fabricant a
transposé les normes suivantes :
• CAN/CSA-C22.2 N° 109-17 - Appareils de cuisson pour
usage commercial
• UL 197 - Commercial Electric Cooking Appliances
3.2
Consignes générales de
sécurité
Il est interdit de :
• altérer ou désactiver les systèmes de sécurité installés sur
l'appareil ;
• intervenir sur l'appareil pour effectuer des opérations
d'entretien, sans avoir préalablement débranché le câble
d'alimentation électrique ;
• installer l'appareil à l'extérieur. Il est opportun de le loger
dans un lieu sec où la température ne puisse pas descendre
au-dessous de 2°C, afin d'en prévenir la congélation ;
• utiliser l'appareil pour des buts différents de ceux qui sont
indiqués dans le contrat de vente et dans ce manuel ;
• brancher l'appareil en utilisant des multiprises ou des
adaptateurs ;
• utiliser des jets d'eau pour le nettoyage.
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Il est obligatoire de :
• vérifier la conformité de la ligne d'alimentation électrique ;
• utiliser des pièces de rechange originales ;
• lire attentivement les instructions contenues dans ce
manuel et dans les annexes ;
• utiliser les dispositifs de protection individuelle pendant les
opérations d'installation, d'essai et d'entretien.
Précautions pour prévenir les erreurs humaines :
• sensibiliser les opérateurs au niveau des problèmes de la
sécurité ;
• manipuler l'appareil, emballé et déballé, en toute sécurité ;
• connaître
de
façon
approfondie
d'installation, son fonctionnement et ses limites ;
• démanteler l'appareil en toute sécurité et dans le respect
des réglementations en vigueur en matière de protection
de la santé des travailleurs et de l'environnement.
Pour prévenir tout contact
accidentel
éventuels résidus de travail
mécanique et les boissons,
distribuer environ 0,5 l
d'eau
pour
parcours de distribution
avant la mise en service
définitive de l'appareil. Les
boissons
pourront
consommées
cette opération.
les
procédures
entre
les
chaque
distribuées
ne
être
qu'après
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