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Qui est autorisé à utiliser cet appareil ?
• L'appareil ne peut être utilisé que par des adultes qui sont familiarisés avec l'utilisation responsable d'appareils
électriques.
• Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas utiliser, nettoyer ou jouer avec l'appareil.
• L'appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou manquant d'expérience et de connaissances, à condition qu'ils soient
supervisés et informés de l'utilisation sûre de l'appareil et des dangers éventuels.
Mise en place du fromage dans son support
Tout d'abord vérifier d'abord que la distance entre le corps de chauffe (E) et le porte-fromage (A) soit suffisamment grande
pour faire passer le fromage sous le corps de chauffe. Si nécessaire, ajustez la distance en tournant le porte-fromage
autour de la tige filetée (D).
•
Faites pivoter le bras avec le porte-fromage vers l'extérieur.
•
Placez le bloc de fromage prêt à l'emploi sur le porte-fromage avec les deux pointes. Les pointes, sur lesquelles le
fromage est embroché, empêchent le fromage de glisser lors de la raclette.
•
Mettez le fromage sous le radiateur. Ajustez la distance souhaitée entre le fromage et le radiateur à l'aide de la tige
filetée.
•
La distance optimale est d'environ 1 à 2 cm.
Mise en marche de l'appareil et préparation de la raclette
Raccorder le câble d'alimentation à la prise de l'appareil (F) et le brancher au secteur. Mettre en marche l'appareil au
▪
moyen de l'interrupteur. Lors de la première utilisation de l'appareil, il est possible que la résistance dégage une légère
fumée pendant environ 30 secondes. Cela est normal et sans danger.
▪
Dès que la surface du fromage est fondue (ou grillée), saisir le porte-fromage par les poignées latérales du porte-
fromage et le basculer. Racler le fromage fondu au moyen d'un couteau à raclette TTM avec son côté lisse.
▪
Après 4 ou 5 raclettes, couper les croûtes restantes du fromage avec le côté denté du couteau à raclette TTM et les
servir avec la raclette. Ces croûtes sont appelées „religieuses", car elles sont divinement bonnes.
▪
La raclette doit être impérativement mangée chaude. Il est d'usage que la personne servie savoure sa raclette
immédiatement sans attendre que les autres convives soient servis. La raclette traditionnelle est servie avec des
pommes de terre en robe des champs, des cornichons ou autres légumes conservés au vinaigre. En
accompagnement, un vin blanc sec ou du thé se révèleront idéals.
Remarque: si la raclette est interrompue par une pause, il est conseillé d'arrêter le four pour des raisons de consommation
d'énergie et afin d'éviter que le fromage n'absorbe pas trop de chaleur. Si l'appareil n'est pas éteint, veiller à ce que le
porte-fromage soit centré sous la résistance pour servir de réflecteur.
Nettoyage
Après chaque utilisation, laisser refroidir l'appareil complètement.
Nettoyer la plaque gril amovible (D) et le porte-fromage (A) sous l'eau courante. Ne jamais utiliser de produits abrasifs.
Ne jamais tremper un élément de l'appareil dans l'eau ou dans le lave-vaisselle. Un nettoyage sous l'eau courante ou
avec un chiffon humide est suffisant. Bien essuyer ensuite.
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