GE Appliances PCB975 Manuel D'utilisation

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Safety Instructions

. . . . . . . . . . . . . .2–5

Operating Instructions

Broiling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Clock, Kitchen Timer and

Control Lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Convection Oven . . . . . . . . . . . . . .19–23

Roasting Guide . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Timed Features . . . . . . . . . . . . . .21, 22

Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Lower Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . . .10, 11

Probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

Sabbath Feature . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

Self-Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . .26, 27

Slow Cook, Pizza

and Warming Features . . . . . . . . .24–25

Special Features . . . . . . . . . . . . . . .28–29

Surface Units . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6–9

Thermostat Adjustment—

Do It Yourself . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Timed Baking and

Roasting Features . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Upper Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

Care and Cleaning

. . . . . . . . . . . 31–37

Installation Instructions

Troubleshooting Tips

. . . . . . . . . 42–45

Accessories

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Consumer Support

Consumer Support . . . . . . . Back Cover

Product Registration . . . . . . . . . . 47–48

Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Write the model and serial

numbers here:

# ______________

Model

# ______________

Serial

You can find them on a label

behind the storage drawer

on the range frame.

. . . . . . 38–41

Owner's Manual

PCB975

29-5635 05-08 JR

Sommaire des Matières pour GE Appliances PCB975

Page 1 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Safety Instructions ....2–5 Owner’s Manual Operating Instructions PCB975 Broiling ......14 Clock, Kitchen Timer and Control Lock .
Page 2 All manuals and user guides at all-guides.com IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. WARNING! For your safety, the information in this manual must be followed to minimize the risk of fire, electric shock, or to prevent property damage, personal injury, or loss of life. ANTI-TIP DEVICE To reduce the risk of tipping the range, the range must be secured by a properly installed anti-tip bracket.
Page 3 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca WARNING! SAFETY PRECAUTIONS Do not operate the oven or cooktop controls if the glass is broken. Food splatter or cleaning solution may penetrate a broken control panel or cooktop and create a risk of electrical shock. Contact a qualified technician immediately should your glass control panel or cooktop become broken.
Page 4 All manuals and user guides at all-guides.com IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. RADIANT SURFACE UNITS Use proper pan size—select cookware having flat bottoms large enough to cover the surface unit heating element. The use of undersized cookware will expose a portion of the surface unit to direct contact and may result in ignition of clothing.
Page 5 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca WARNING! OVEN Stand away from the range when opening the oven door. Hot air or steam which escapes can cause burns to hands, face and/or eyes. Do not heat unopened food containers. Pulling out the rack to the stop-lock is a Pressure could build up and the container convenience in lifting heavy foods.
Page 6 All manuals and user guides at all-guides.com About the radiant surface units. NOTE: Throughout this manual, features and appearance may vary from your model. About the radiant surface units SURFACE COOKING NOTE: On models with light-colored glass The radiant cooktop features heating units beneath a smooth glass surface.
Page 7 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca The following information will help you choose cookware which will give good performance on glass cooktops. Stainless Steel: Porcelain Enamel Covered Cast Iron: recommended recommended As long as the cookware is covered completely with porcelain enamel, this Aluminum: cookware is recommended.
Page 8 All manuals and user guides at all-guides.com Using the surface units. How to Set Push the knob in and turn in either Hot surface indicator light will: direction to the setting you want. come on when the unit is hot to the touch. At both OFF and HI the control stay on even after the unit is turned off.
Page 9 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Using the Warming Zone (on some models) The WARMING ZONE is located in the Food Type Control Setting back center of the glass surface. Always Sauces start with hot food. Do not use to heat Soups (cream) cold food.
Page 10 All manuals and user guides at all-guides.com Using the oven controls. NOTE: Throughout this manual, features and appearance may vary from your model. Features and appearance may vary. Oven Control, Clock and Timer Features and Settings BAKE Pad HELP Pad Touch to select the bake function.
Page 11 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Features and appearance may vary. Oven Control, Clock and Timer Features and Settings (cont.) DELAY START Pad If your oven was set for a timed oven operation and a power outage occurred, the clock and all Use along with COOK TIME or programmed functions must be reset.
Page 12 All manuals and user guides at all-guides.com Using the upper oven. To avoid possible burns, place the racks in the desired position before you turn the oven on. Before you begin… The upper rack, with two front handles, To replace, place the end of the rack has stops, so that when placed correctly (stop-locks) on the support, tilt up the on the supports, it will stop before...
Page 13 All manuals and user guides at all-guides.com Using the lower oven. www.GEAppliances.ca To avoid possible burns, place the racks in the desired position before you turn the oven on. Before you begin… The racks have stops, so that when placed To replace, place the end of the rack correctly on the supports, they will stop (stop-locks) on the support, tilt up the...
Page 14 All manuals and user guides at all-guides.com Using the upper and lower ovens. How to Set the Upper and Lower Ovens for Broiling Leave the door open to the broil stop position. Use LO Broil to cook foods such as The door stays open by itself, yet the proper poultry or thick cuts of meat thoroughly temperature is maintained in the oven.
Page 15 All manuals and user guides at all-guides.com Using the timed baking and roasting features. (on some models) NOTE: Foods that spoil easily—such as milk, eggs, fish, stuffings, poultry and pork—should not be allowed to sit for more than 1 hour before or after cooking. Room temperature promotes the growth of harmful bacteria. Be sure that the oven light is off because heat from the bulb will speed harmful bacteria growth.
Page 16 All manuals and user guides at all-guides.com Using the probe on the lower convection oven. (on some models) For many foods, especially roasts and poultry, internal food temperature is the best test for doneness. The temperature probe takes the guesswork out of roasting by cooking foods to the exact doneness you want. Use of probes other than the one Cable Plug...
Page 17 All manuals and user guides at all-guides.com Using the clock, kitchen timer and control lock. www.GEAppliances.ca To Set the Clock The clock must be set to the correct time On some models, touch the of day for the automatic oven timing TIMER/CLOCK pad and hold for 3 seconds.
Page 18 All manuals and user guides at all-guides.com Adjust the upper or lower oven thermostat—Do it yourself! You may find that your new oven cooks differently than the one it replaced. Use your new oven for a few weeks to become more familiar with it. If you still think your new oven is too hot or too cold, you can adjust the thermostat yourself.
Page 19 All manuals and user guides at all-guides.com Using the convection oven. (on some models) www.GEAppliances.ca Convection Fan Operation In a convection oven, a fan circulates hot air over, NOTE: To maximize cooking evenness, under and around the food. the fan is designed to rotate in both directions, with a pause in between.
Page 20 All manuals and user guides at all-guides.com Using the convection oven. (on some models) Convection Roast Grid Good for large tender cuts of meat, uncovered. When you are convection roasting it is Broiler pan important that you use a broiler pan and The convection fan circulates the heated grid for best convection roasting results.
Page 21 All manuals and user guides at all-guides.com Using the timed features for convection cooking. (on some models) You will hear a fan while cooking with these features. The fan will stop when the door is opened, but the heat will not turn off. NOTE: Foods that spoil easily—such as milk, eggs, fish, stuffings, poultry and pork—should not be allowed to sit for more than 1 hour before or after cooking.
Page 22 All manuals and user guides at all-guides.com Using the timed features for convection cooking. (on some models) How to Set a Delayed Start and Automatic Stop The lower oven will turn on at the time of day you Touch the DELAY START pad. set, cook for a specific length of time and then turn Touch the number pads to set the off automatically.
Page 23 All manuals and user guides at all-guides.com Using the convection oven. (on some models) www.GEAppliances.ca How to Set the Lower Oven for Convection Roasting when Using the Probe Place the oven rack in the position When the internal temperature of that centers the food between the the meat reaches the number you top and bottom of the oven.
Page 24 All manuals and user guides at all-guides.com Using the slow cook, pizza and warming features. How to Set the Lower Oven For Slow Cook When the Slow Cook function has Slow Cook is designed for long hours of unattended cooking. completed, the oven will go into the Warm mode.
Page 25 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca How to Set the Upper Oven For Pizza Adjust rack position for type of pizza tray Type of Pizza Tray Rack Position being used (see chart). Tray supplied with fresh pizza Pizza placed directly on rack Touch the PIZZA pad Metal tray Touch the number pads to select...
Page 26 All manuals and user guides at all-guides.com Using the self-cleaning upper and lower ovens. Before a Clean Cycle We recommend venting your kitchen Soil on the front frame of the range and with an open window or using a outside the gasket on the door will need ventilation fan or hood during the to be cleaned by hand.
Page 27 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca The oven doors must be closed and all controls set correctly for the cycle to work properly. How to Delay the Start of Cleaning Touch the SELF CLEAN HI/LO pad Touch the DELAY START pad. once for a 5-hour clean time or Using the number pads, enter the twice for a 3-hour clean time.
Page 28 All manuals and user guides at all-guides.com Special features of your oven control. Your new touch pad control has additional features that you may choose to use. The following are the features and how you may activate them. The special feature modes can only be activated while the display is showing the time of day. They remain in the control’s memory until the steps are repeated.
Page 29 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Tone Volume This feature allows you to adjust the tone volumes Touch the COOK TIME pad again. to a more acceptable volume. There are three The display will show 1 BEEP . This is possible volume levels.
Page 30 All manuals and user guides at all-guides.com Using the Sabbath feature. (upper and lower ovens) (Designed for use on the Jewish Sabbath and Holidays) (on some models) The Sabbath feature can be used for baking/roasting only. It cannot be used for convection, broiling, self-cleaning or Delay Start cooking.
Page 31 All manuals and user guides at all-guides.com Care and cleaning of the range. www.GEAppliances.ca Be sure all controls are off and all surfaces are cool before cleaning any part of the range. If your range is removed for cleaning, servicing or any reason, be sure the anti-tip device is re-engaged properly when the range is replaced.
Page 32 All manuals and user guides at all-guides.com Care and cleaning of the range. Cleaning the Upper and Lower Oven Doors To clean the inside of the doors: To clean the outside of the doors: Because the area inside the gasket is Use soap and water to thoroughly cleaned during the self-clean cycle, clean the top, sides and front of the...
Page 33 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Lift-Off Lower Oven Door The door is very heavy. Be careful when With the Bottom Hinge arm edge removing and lifting the door. door at the of slot same angle as Do not lift the door by the handle. the removal position, seat the To remove the door:...
Page 34 All manuals and user guides at all-guides.com Care and cleaning of the range. Oven Light Bulbs Socket Receptacle NOTE: The glass cover should be removed only when cold. Wearing latex gloves may offer a better grip. CAUTION : Before replacing your Receptacle oven light bulb, disconnect the electrical power to the range at the main fuse or...
Page 35 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Oven Racks Flat rack All oven racks may be cleaned by hand during the self-cleaning cycle, with an abrasive cleaner or steel wool. but they will lose their luster and become Handles After cleaning, rinse the racks with clean hard to slide.
Page 36 All manuals and user guides at all-guides.com Cleaning the glass cooktop. Normal Daily Use Cleaning ONLY use CERAMA BRYTE ® Ceramic Shake the cleaning cream well. Cooktop Cleaner on the glass cooktop. Apply a few drops of CERAMA Other creams may not be as effective. BRYTE ®...
Page 37 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Metal Marks and Scratches Be careful not to slide pots and pans If pots with a thin overlay of across your cooktop. It will leave aluminum or copper are allowed metal markings on the cooktop to boil dry, the overlay may leave surface.
Page 38 All manuals and user guides at all-guides.com Installation Free-Standing Instructions Electric Ranges Questions? Call 1.800.561-3344 or Visit our Website at: www.GEAppliances.ca BEFORE YOU BEGIN FOR YOUR SAFETY: Read these instructions completely and To reduce the risk of burns or fire when carefully.
Page 39 All manuals and user guides at all-guides.com Installation Instructions PREPARE TO INSTALL THE RANGE TOOLS YOU WILL NEED MATERIALS YOU MAY NEED Drill with 1/8” Bit Safety Glasses Lag Bolts Anchor Sleeves (For Anti-Tip Bracket Mounted on Concrete Floors Only) Adjustable Wrench Tape Measure PARTS INCLUDED...
Page 40 All manuals and user guides at all-guides.com Installation Instructions INSTALL THE RANGE ANTI-TIP DEVICE INSTALLATION LEVEL THE RANGE An Anti-Tip bracket is supplied with instructions Install the oven shelves in the oven for installation in a variety of locations. The and position the range where it will be instructions include all necessary information installed.
Page 41 All manuals and user guides at all-guides.com Installation Instructions FINAL INSTALLATION OPERATION CHECKLIST CHECKLIST • Turn on one of the surface units to observe that the element glows within 60 seconds. • Check to make sure the circuit breaker is Turn the unit off when glow is detected.
Page 42 All manuals and user guides at all-guides.com Before you call for service… Troubleshooting Tips Save time and money! Review the charts on the following pages first and you may not need to call for service. Problem Possible Causes What To Do Surface units will not Improper cookware •...
Page 43 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Problem Possible Causes What To Do Food does not bake • See the Using the oven section. Oven controls improperly set. or roast properly • See the Using the oven section. Rack position is incorrect or the rack is not level.
Page 44 All manuals and user guides at all-guides.com Before you call for service… Troubleshooting Tips Problem Possible Causes What To Do Clock and timer do Plug on range is not completely • Make sure electrical plug is plugged into a live, properly not work inserted in the electrical outlet.
Page 45 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Problem Possible Causes What To Do Range Locked • See the Control Lock section to unlock. The controls have appears in the oven been locked. display Control signals after • Touch the BAKE pad and desired temperature or You forgot to enter a entering cooking time the SELF CLEAN HI/LO pad and desired clean time.
Page 46 All manuals and user guides at all-guides.com Notes.
Page 47 All manuals and user guides at all-guides.com Please place in envelope and mail to: Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez à : OWNERSHIP REGISTRATION P.O. BOX 1780 MISSISSAUGA, ONTARIO L4Y 4G1 (FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY)
Page 48 All manuals and user guides at all-guides.com...
Page 49 All manuals and user guides at all-guides.com Notes.
Page 50 Cleaning Pads Scraper Tired of discolored racks? Wishing you had extra-heavy-duty oven racks? NOW AVAILABLE for your range: GE’s innovative, self-cleanable porcelain-coated oven racks! • Heavy Duty • Durable • Able to be cleaned in a self-cleaning oven Visit geappliances.ca for more information.
Page 51 All manuals and user guides at all-guides.com Electric Range Warranty. All warranty service provided by our Factory Service Staple your receipt here. Centers, or an authorized Customer Care technician. ® Proof of the original purchase For service, call 1.800.561.3344. Please have serial number date is needed to obtain service and model number available when calling for service.
Page 52 1.800.661.1616. Contact Us www.GEAppliances.ca If you are not satisfied with the service you receive from GE, contact us on our Website with all the details including your phone number, or write to: Mabe, Inc. 1 Factory Lane Moncton, New Brunswick...
Page 53 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Consignes de sécurité ... . .2–5 Manuel d'utilisation Directives de fonctionnement Grillage ......14 PCB975 Horloge, minuterie et verrouillage des commandes .
Page 54 All manuals and user guides at all-guides.com CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. VEUILLEZ LIRE TOUTES LES CONSIGNES AVANT D'UTILISER L'APPAREIL. AVERTISSEMENT! Pour votre sécurité, veuillez suivre les directives données dans le présent manuel afin de réduire au minimum les risques d'incendie et de chocs électriques et prévenir tout dommage et blessure grave ou mortelle. DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT Pour réduire le risque de basculement, la cuisinière doit être arrimée à...
Page 55 Faites bien cuire la viande et la volaille—la viande jusqu'à une température INTERNE d'au moins 70 °C (160 °F) et la volaille jusqu'à une température INTERNE d'au moins 80 °C (180 °F). La cuisson à ces températures protège habituellement contre les maladies d'origine alimentaire.
Page 56 All manuals and user guides at all-guides.com CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. VEUILLEZ LIRE TOUTES LES CONSIGNES AVANT D'UTILISER L'APPAREIL. ÉLÉMENTS RADIANTS DE SURFACE Utilisez des ustensiles de la dimension appropriée – choisissez des ustensiles à fond plat, suffisamment grands pour couvrir l'élément de surface. L'utilisation d'ustensiles trop petits expose une partie de l'élément de surface à...
Page 57 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca AVERTISSEMENT! FOUR Éloignez-vous de la cuisinière lorsque vous ouvrez la porte du four. L'air chaud ou la vapeur qui s'en échappe pourrait vous causer des brûlures aux mains, au visage et(ou) aux yeux. Ne faites pas chauffer de contenants d'aliments Ne faites pas sécher de journaux dans votre fermés.
Page 58 Le limiteur de température peut éteindre est doté d'un limiteur de température. l'élément de façon cyclique pendant un certain temps lorsque : Ce dispositif protège la surface de cuisson l'ustensile chauffe à vide; en verre contre les températures trop élevées.
Page 59 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Les renseignements qui suivent vous aideront à choisir un ustensile de cuisson offrant un bon rendement sur une surface de cuisson en verre. Acier inoxydable : Fonte émaillée : recommandé recommandée L'utilisation de ce type d'ustensile est Aluminium : recommandé...
Page 60 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation des éléments de surface. Réglage Appuyez sur le bouton et tournez-le dans mis en marche. Ce voyant demeure un sens ou dans l'autre jusqu'au réglage allumé jusqu'à ce que la surface ait désiré.
Page 61 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Utilisation de la zone de réchauffage (sur certains modèles) La zone appelée WARMING ZONE (Zone Aliment Réglage de réchauffage) se trouve au centre et à Sauces LO (Min.) l'arrière de la surface de cuisson. Soupes (crèmes) MED (Moy.) Commencez toujours en y mettant des...
Page 62 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation des commandes du four REMARQUE : Dans le présent manuel, les caractéristiques et l'apparence peuvent être différentes de celles de votre modèle. Les caractéristiques et l'apparence peuvent varier. Réglage et caractéristiques de la commande du four, de l'horloge et de la minuterie Touche BAKE (Cuisson) Touche HELP (Aide) Appuyez sur cette touche pour choisir la...
Page 63 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Les caractéristiques et l'apparence peuvent varier. Réglage et caractéristiques de la commande du four, de l'horloge et de la minuterie Touche DELAY START (Mise en marche différée) Touche CONVECTION BAKE (Cuisson par convection) S'utilise avec la touche COOK TIME (Durée de Appuyez sur cette touche pour choisir la cuisson) ou SELF CLEAN HI/LO (Autonettoyage...
Page 64 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation du four supérieur. Pour éviter tout risque de brûlures, installez les grilles à la hauteur appropriée avant de mettre le four en marche. Avant d'utiliser votre four… La grille supérieure, pourvue de deux Pour la remettre en place, placez les poignées à...
Page 65 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation du four inférieur. www.GEAppliances.ca Pour éviter tout risque de brûlures, installez les grilles à la hauteur appropriée avant de mettre le four en marche. Avant d'utiliser votre four… Les grilles sont dotées de butées. Lorsque Pour la remettre en place, placez les extrémités les grilles sont placées correctement sur de la grille (butées) sur les supports, soulevez...
Page 66 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation des fours supérieur et inférieur. Comment régler un grillage dans les fours supérieur et inférieur Laissez la porte entrouverte à la position de Servez-vous du grillage MINIMUM pour grillage. La porte demeure ouverte et, pourtant, le faire cuire des aliments comme la volaille four maintient la température appropriée.
Page 67 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation du rôtissage et de la cuisson minutée. (sur certains modèles) www.GEAppliances.ca REMARQUE : Les aliments qui se gâtent facilement—comme le lait, les oeufs, le poisson, la farce, la volaille et le porc— ne doivent pas rester dans le four pendant plus d'une heure avant ou après la cuisson.
Page 68 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation de la sonde dans le four à convection inférieur. (sur certains modèles) Dans le cas de nombreux aliments, plus particulièrement des rôtis et de la volaille, la température interne de l'aliment constitue le meilleur moyen d'en évaluer la cuisson. Grâce à la sonde thermique, plus besoin de deviner la durée de rôtissage.
Page 69 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation de l'horloge, de la minuterie et du verrouillage des commandes. www.GEAppliances.ca Pour régler l'horloge Pour que les fonctions de chronométrage Sur certains modèles, appuyez sur la automatique du four fonctionnent touche TIMER/CLOCK pendant 3 secondes.
Page 70 All manuals and user guides at all-guides.com Réglage de la commande de température du four supérieur ou inférieur – Faites-le vous-même! Il est possible que vous trouviez que la cuisson dans votre nouveau four est différente comparativement à votre ancien appareil. Utilisez votre nouveau four pendant quelques semaines afin de vous familiariser avec son fonctionnement.
Page 71 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation du four à convection. (sur certains modèles) www.GEAppliances.ca Fonctionnement du ventilateur de convection Dans un four à convection, un ventilateur fait faisant une pause avant de changer de circuler l'air au-dessus, au-dessous et autour des sens.
Page 72 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation du four à convection. (sur certains modèles) Rôtissage par convection Grille Pour les grosses coupes de viande tendres, les jus de cuisson. La viande est ainsi cuites à découvert. tendre et juteuse à l'intérieur, et présente Lèchefrite une belle couleur dorée à...
Page 73 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation des fonctions minutées pour la cuisson par convection. (sur certains modèles) www.GEAppliances.ca Pendant la cuisson, vous entendrez le ventilateur fonctionner. Ce ventilateur s'arrête lorsque vous ouvrez la porte, mais l'élément chauffant demeure allumé. REMARQUE : Ne laissez jamais les aliments qui se gâtent facilement –...
Page 74 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation des fonctions minutées pour la cuisson par convection. (sur certains modèles) Comment régler une mise en marche différée et un arrêt automatique Le four inférieur se met en marche automatiquement Appuyez sur la touche START. à...
Page 75 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation du four à convection. (sur certains modèles) www.GEAppliances.ca Comment régler un rôtissage par convection avec la sonde dans le four inférieur Placez dans le four la grille de façon que Lorsque la température interne de la viande les aliments se trouvent en plein centre atteint 37,8 °C (100 °F), les changements de la Pour obtenir des résultats optimums...
Page 76 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation des fonctions de mijotage, de réchauffage et pizza. Comment régler un mijotage dans le four inférieur Appuyez sur la touche START. La fonction de mijotage permet d'effectuer une cuisson sans surveillance pendant de longues heures. Lorsque la fonction de mijotage est terminée, le four passe au mode garde- Appuyez une fois sur la touche...
Page 77 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Comment régler la fonction pizza dans le four supérieur Placez la grille à la hauteur appropriée, Type de plaque Hauteur de la grille en fonction de la plaque à pizza utilisée à pizza (reportez-vous au tableau).
Page 78 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation des fours autonettoyants supérieur et inférieur Avant l'autonettoyage Nous vous recommandons d'assurer une La saleté qui se trouve sur le cadre à ventilation adéquate en ouvrant une l'avant de la cuisinière et à l'extérieur du fenêtre ou en utilisant un ventilateur ou joint de la porte doit être nettoyée à...
Page 79 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Pour que l'autonettoyage fonctionne correctement, il faut que les portes des fours soient fermées et que toutes les commandes soient réglées correctement. Pour différer le début de l'autonettoyage Appuyez sur la touche SELF CLEAN Appuyez sur la touche DELAY START.
Page 80 All manuals and user guides at all-guides.com Caractéristiques spéciales des commandes de votre four. Votre nouveau tableau de commande à touches électroniques vous offre des caractéristiques supplémentaires que vous pouvez utiliser. Voici une description de ces caractéristiques, ainsi que la façon dont vous pouvez les régler. Les caractéristiques spéciales peuvent être mises en fonction uniquement lorsque l'heure est affichée à...
Page 81 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Volume du signal sonore Cette option vous permet de régler le volume du Appuyez de nouveau sur la touche COOK TIME. L'écran affiche 1 BEEP signal sonore au niveau qui vous convient. Vous pouvez choisir entre trois niveaux de volume.
Page 82 All manuals and user guides at all-guides.com Utilisation de la fonction sabbat. (fours supérieur et inférieur) (Conçue pour être utilisée pendant le sabbat et les fêtes juives) (sur certains modèles) La fonction sabbat peut être utilisée uniquement pour la cuisson et le rôtissage. Vous ne pouvez pas l'utiliser pour la cuisson par convection, le grillage, l'autonettoyage ou la cuisson différée.
Page 83 All manuals and user guides at all-guides.com Entretien et nettoyage de la cuisinière. www.GEAppliances.ca Avant de nettoyer une pièce quelconque de la cuisinière, assurez-vous que toutes les commandes sont à OFF et que toutes les surfaces sont froides. Si vous déplacez votre cuisinière pour la nettoyer, la réparer ou pour toute autre raison, assurez-vous que le dispositif antibasculement est bien engagé...
Page 84 All manuals and user guides at all-guides.com Entretien et nettoyage de la cuisinière. Nettoyage de la porte des fours inférieur et supérieur Pour nettoyer l'intérieur des portes : Pour nettoyer l'extérieur des portes : La partie qui se trouve à l'intérieur du Nettoyez le dessus, les côtés et le devant joint se nettoie lors de l'autonettoyage.
Page 85 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Porte du four inférieur amovible La porte est très lourde. Faites attention Pendant que la porte est au même lorsque vous enlevez et soulevez la porte. angle que lorsque vous l'avez enlevée, placez le cran du bras de Ne soulevez pas la porte par la poignée.
Page 86 All manuals and user guides at all-guides.com Entretien et nettoyage de la cuisinière. Remplacement de l'ampoule du four Douille Boîtier de la lampe REMARQUE : Enlevez le capot en verre de la lampe seulement lorsqu'il est froid. Pour bénéficier d'une meilleure prise, portez des gants de latex.
Page 87 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Grilles du four Grille plane Vous pouvez nettoyer toutes les grilles du plaquées nickel dans le four pendant four à la main avec un produit nettoyant l'autonettoyage, mais elles perdront leur Poignées abrasif ou un tampon à...
Page 88 All manuals and user guides at all-guides.com Nettoyage de la surface de cuisson en verre. Nettoyage après un usage quotidien normal Utilisez SEULEMENT un nettoyant pour Secouez bien la crème de nettoyage. Appliquez quelques gouttes du surfaces de cuisson en vitrocéramique sur votre surface de cuisson en verre.
Page 89 All manuals and user guides at all-guides.com www.electromenagersge.ca Marques métalliques et rayures Veillez à ne pas faire glisser vos ustensiles laisser une décoloration noire sur la et récipients sur votre surface de surface de cuisson. cuisson. Ils y laisseraient des marques Enlevez-la immédiatement, avant de métalliques.
Page 90 All manuals and user guides at all-guides.com Instructions Cuisinières d’installation électriques autonomes Des questions? Appelez le 1.800.561.3344 ou consultez notre site Web à : www.electromenagersge.ca AVANT DE COMMENCER POUR VOTRE SÉCURITÉ : Lisez attentivement ces instructions. Pour réduire les risques de brûlure ou d’incendie lorsque vous vous penchez au-dessus d’éléments IMPORTANT •...
Page 91 All manuals and user guides at all-guides.com Instructions d’installation PRÉPARATIFS D’INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE OUTILS NÉCESSAIRES MATÉRIEL SUPPLÉMENTAIRE Perceuse avec foret de Lunettes protectrices Boulons à Gaines d’ancrage 3,2 mm (1/8 po) tête d’écrou (Uniquement pour les dispositifs antibasculement montés sur un sol en béton) Clé...
Page 92 All manuals and user guides at all-guides.com Instructions d’installation INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE INSTALLATION DU DISPOSITIF MISE À NIVEAU DE LA ANTIBASCULEMENT CUISINIÈRE Un dispositif antibasculement est fourni avec Installez les grilles dans le four et positionnez des instructions pour l’installation dans divers la cuisinière à...
Page 93 All manuals and user guides at all-guides.com Instructions d’installation LISTE DE VÉRIFICATION FINALE LISTE DE VÉRIFICATION DU DE L’INSTALLATION FONCTIONNEMENT • • Vérifiez que le coupe-circuit est fermé (RESET/ Allumez un des éléments de surface pour RÉAMORCÉ) ou que les fusibles du circuit ont vérifier que l’élément se met à...
Page 94 All manuals and user guides at all-guides.com Avant d’appeler le réparateur… Conseils de dépannage Économisez du temps et de l’argent! Vérifiez le tableau ci-dessous pour éviter tout appel de service qui ne serait pas nécessaire. Problème Causes possibles Solution Les éléments de surface •...
Page 95 All manuals and user guides at all-guides.com www.GEAppliances.ca Problème Causes possibles Solution Le four ne marche pas • Veillez à ce que la prise soit insérée dans une prise murale La prise de la cuisinière n’est pas complètement insérée dans sous tension, correctement mise à...
Page 96 All manuals and user guides at all-guides.com Avant d’appeler le réparateur… Conseils de dépannage Problème Causes possibles Solution L’horloge et la minuterie La prise de la cuisinière n’est • Vérifiez que la prise est insérée dans une prise murale sous ne marchent pas pas complètement insérée dans tension, correctement mise à...
Page 97 All manuals and user guides at all-guides.com www.electromenagersge.ca Problème Causes possibles Solution La console émet un signal Vous avez oublié d’entrer une • Appuyez sur la touche BAKE (CUIRE) et la température sonore après avoir entré souhaitée ou la touche CLEAN (NETTOYAGE) et la durée température de cuisson ou une durée de cuisson une durée de nettoyage.
Page 98 Grattoir Vous en avez assez des grilles décolorées? Vous désirez des grilles de four ultra-robustes? MAINTENANT DISPONIBLES pour votre cuisinière : Les grilles de four émaillées innovatrices de GE, qui se nettoient au programme d'autonettoyage! • Ultra-robustes • Durables • Nettoyables dans un four autonettoyant...
Page 99 All manuals and user guides at all-guides.com Cuisinière électrique—Garantie. Les services sous garantie sont dispensés par Agrafez votre reçu ici. nos centres de réparation ou par nos réparateurs Pour l’obtention des services sous garantie, Customer Care ® autorisés. Pour prendre rendez-vous il sera nécessaire de présenter un document 24 heures sur 24, appelez le 1.800.561.3344.
Page 100 Pour nous contacter www.electromenagersge.ca Si vous n’êtes pas satisfaits des services fournis par GE, contactez-nous sur notre site Internet et donnez-nous tous les détails voulus, y compris votre numéro de téléphone, ou écrivez à : Mabe, Inc. 1 Factory Lane...