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Problème
Raison possible
Formation excessive
Le fût n'est pas assez froid.
de mousse.
Le fût a été secoué.
La bière ne s'écoule pas librement du tuyau.
Le verre est tenu droit lors du service.
La pression en CO
Formation insuffi-
La pression en CO
sante de mousse.
La bière est trop froide.
Le verre contient de la graisse, du liquide vaisselle
ou des résidus.
Le verre est trop chaud.
Le verre est trop sec.
La bière est chargée. La bière est trop froide.
Le tuyau n'est pas propre.
La bière a subi un choc thermique avant que
l'appareil ne soit utilisé.
La bière est trop
Le fût n'a pas été suffisamment réfrigéré.
chaude.
Les aérations sont couvertes. Espace insuffisant
autour du distributeur.
La bière est plate.
La pression en CO
La date limite de consommation a été dépassée.
Le fût est en place depuis trop longtemps.
Le bière s'écoule trop
La cartouche de CO
lentement du robinet.
La pression en CO
La bière ne s'écoule pas librement du tuyau.
Le distributeur ne se
Le dispositif de distribution n'est pas bien installé
ferme pas.
et il dépasse du distributeur.
Le dispositif de
La pointe n'est pas suffisamment humide pour
distribution est dur à
pénétrer.
installer sur le fût.
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est trop forte dans le fût.
2
est trop faible dans le fût.
2
est trop faible.
2
est vide.
2
est trop faible dans le fût.
2
Solution
Laissez le fût refroidir plus longtemps.
Laissez reposer le fût dans le distributeur un
moment.
Ouvrez complètement le robinet.
Penchez le verre de façon que la bière puisse
couler le long de la paroi du verre.
Faites tourner le régulateur de pression sur la
position « ».
Il faut du temps pour que la pression contenue
dans le fût soit réduite et que la quantité de
mousse se réduise.
Faites doucement tourner le régulateur de
pression vers « » pendant 5 secondes.
Laissez le fût reposer un moment dans le
distributeur. L'appareil régule alors la tempé-
rature.
Nettoyez parfaitement le verre et rincez le à
l'eau froide.
Rincez le à l'eau froide.
Rincez le à l'eau froide.
Laissez le fût reposer un moment dans le
distributeur. L'appareil régule alors la tempé-
rature.
Nettoyer le tuyau d'arrivée de la bière.
Utilisez un fût refroidit correctement.
Laissez le refroidir plus longtemps.
Découvrez les aérations.
Placez le distributeur de façon à avoir un
espace libre de 15 cm tout autour.
Faites doucement tourner le régulateur de
pression vers « » pendant 5 secondes.
Utilisez un nouveau fût.
Utilisez un nouveau fût.
Changez la cartouche de CO
.
2
Faites doucement tourner le régulateur de
pression vers « » pendant 5 secondes.
Ouvrez complètement le robinet.
Installez le dispositif de distribution correcte-
ment.
Humidifiez la à l'aide d'eau froide.
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13.09.22
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